Esta semana ha comenzado la tradicional temporada de Angulas en los restaurantes del Grupo Oter. En los restaurantes de Grupo Oter las preparan a la bilbaína, con aceite de oliva, ajos y guindilla y se sirven en la tradicional cazuela de barro… si no te gustan así puedes pedirlas en ensalada con emulsión de aceite, limón y ajo fresco. En ambos casos a 58€ la ración y 29€ la media. He comido y cenado muchas veces en los restaurantes del grupo y siempre me han llamado la atención la generosidad de las raciones, el cuidado en cada detalle y las ejecuciones perfectas en las que el producto, sea el que sea, es…
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El Taller de la Hamburguesa y los domingos al sol
Las propuestas de Hamburguesas Gourmet se han convertido en una tendencia en España y no podría hacerse un recopilatorio de las mejores, sin poner en los primeros sitios a las hamburguesas del Taller de la hamburguesa. Si no está en boca de todos las razones serían más de ubicación (en la moraleja) que por calidad. Difícilmente alguien le hace viaje a las afueras a una hamburguesa. Yo se lo hice desde Barcelona y me habría quedado un poco más para hacer apetito y repetir. Fue un domingo cálido y soleado, en la terraza compartiendo mesa y placer con niños, adolescentes y padres que combinan perfecto la idea de nutrir a sus…
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Restaurante Le Cocó
Le Cocó es un restaurante rebosante de luz, lleno de pequeños detalles que solo encontrarás en un espacio creado con cariño. Es un lugar perfecto para desconectar, para pasar mucho tiempo, para quedar con amigos y pasarlo muy bien porque este espacio cálido es un todo, que sirve de marco perfecto a una cocina igualmente mimada y sin complicaciones. En su carta el producto danza en perfecto ritmo sincopado con los cocineros. Fluidez, sorpresa, naturalidad… Le Cocó se ajusta a los nuevos tiempos: es un espacio polivalente que se abre desde las 9 A.M hasta las 2 A.M (Ju-VI-Sa) y hasta las 12 A.M el resto de días (incluyendo el domingo) Cuando lo conozcas, querrás pasar todo tu…
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Crepes & Waffles
Ciudad: Madrid. Diversia: Av. Bruselas, 21, Local 23- B El soto dela Moraleja 28108 Alcobendas | Teléfono 916621321 Heron city: Calle Camilo José Cela 2 28230 las Rozas | Teléfono 916309447 Hoy recomiendo otro restaurante, creperia, heladeria especial para dar de comer a los niños de la casa con la garantía de que les encantará y que comerán saludablemente. Se trata de Crepes & Waffles, un restaurante especial en el que mi hijo «pasó su infancia» practicamente y que es uno de sus mejores recuerdos de Colombia. Ahora tiene dos locales en Madrid y para mi fue como tener un pedacito de mi país en mi nueva casa, porque Crepes…
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Comer con niños: Tortilleria Flash Flash
Barcelona c. La Granada del Penedès, 25 08006 Barcelona T.932.370.990 Madrid c. Núñez de Balboa, 75 (esq. Ortega y Gasset) 28006 Madrid T.915.751.010 Valencia c. Roger de Lauria, 24 46002 Valencia T.963.520.961 Ahora en mi vida hay una persona que ha cambiado mis prioridades y ha redirigido mi atención hacia lugares nuevos. Se llama Lea y tiene dos años. Ahora que come de todo, siempre estoy pensando en lugares especiales en los que ella pueda comer saludablemente en un ambiente adecuado, sin que sea necesario someter a sus padres o acompañantes a una ambientación «familiar» que resulta horrorosa en muchos casos. Desde ahora en Comer con Lila habrá un nuevo…
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Cena de acción de gracias en Rubaiyat
Ciudad: Madrid. Dirección: C/ Juan Ramón Jiménez, 37 Teléfono: 91 359 10 00/ 91 359 56 96. Precio menú especial de acción de gracias: 50€. Y para continuar con mi particular festejo del Thanksgiving, hoy os tiento con una propuesta que no tiene pierde. Se trata de uno de los restaurantes que más me gusta de Madrid. El Rubaiyat donde he pasado momentos irrepetibles y siempre he comido perfecto y más de la cuenta… Os he hablado de Rubaiyat en cuatro ocasiones y siempre me he quedado corta. Así que cuando me enviaron la nota de prensa, comunicándome que el 22 de Noviembre Rubaiyat celebra el precioso día con una…
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Acción de gracias en New York Burguer
Ciudad: Madrid. Direcciones y teléfonos: C/ General Yagüe, 5. Tel. 91 770 30 79 / Calle Recoletos, 4. Tel. 91 431 84 17. Durante estos días en Facebook que he leido alguna «polémica» acerca de la idea «extranjerista» para algunos, de celebrar el día de acción de gracias en España como se hace en Estados Unidos y Canadá. Una fiesta única que se celebra cada año el cuarto jueves de noviembre. Me ha sorprendido, hemos aceptado casi sin rechistar a papá Noel desprovisto además de toda su magia para convertirse en un agente comercial que trae el consumo a los niños y nos desgarramos las vestiduras ante la idea de celebrar…
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RESTAURANTE ITALIANO BRUCCULINO
Ciudad: Madrid. Dirección: Trafalgar, 17. Tel. 91 445 85 39. Madrid Hacia una tarde magnífica y quedé a comer con una amiga que hace tiempos no veía. Tiene gustos delicados asi que elegí un italiano, que no tiene pierde, y además de un chef que conozco ampliamente: Ignazio Deias, que ha mimado mi gusto por la buena cocina muchas veces en sus diferentes establecimientos. Dirigirme a Brucculino (dicen que el nombre viene de cómo pronuncian Brooklyn, los italo americanos residentes en New York) fue una de las muchas acciones agradables que me deparó la velada, pues esta ubicado en la Calle Trafalgar, a tres pasos de la Plaza Olavide una…
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RESTAURANTE JAPONÉS FUKU
Ciudad: Madrid. Dirección: Marqués de Villamejor, 8. Semiesquina Serrano, 51. Tel. 91 781 63 16 Hoy para mi placer os voy a hablar de otro restaurante japonés que ha pasado a integrar mi lista de infaltables. Esta en Madrid. Se llama Fuku. Os lo recomiendo sin dudarlo. El día de mi visita para comer estaba lleno, por lo que os recomiendo reservar. Al llegar, una puerta dorada y hermética como de discoteca de puerta dura me produjo un poco de sorpresa, bien, me gustan las cosas que logran sacarme de los prejuicios. Bajé unas escaleras que me llevaron a la sala muy bien decorada y agradable, a pesar de la…
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TABERNA MACEIRAS (DE NUEVO)
Ciudad: Madrid. Dirección: Huertas 66 o Jesús 7. En mis dias Madrileños de hace una semana tuve una cena pantagruélica. Casi me da vergüenza pero no pude evitarlo. Ante la buena cocina no tengo medida. Fue un ágape en uno de mis favoritos de Madrid: La Taberna Maceiras, donde es casi imposible detenerse porque todo está buenísimo y además a precios de risa. Comimos como leones. Éramos 5 personas y la cuenta salió por 84€. Las viandas: 1. Cuatro de nosotros comenzamos con una taza de Caldo Gallego: humeante y sabroso para una noche especialmente fria. 2. Una ración enorme de Fabes con Almejas, con almejas tan gordas como dibujos…
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RESTAURANTE LA PLAYA
Ciudad: Madrid. Dirección: Magallanes 24. Teléfono:91 446 84 76. Vamos a la playa, ohohooho, Vamos a la playa! En Madrid hay una playa que me encanta, está ubicada en Magallanes, 24 y dan ganas de ir una y otra vez. El restaurante La Playa ofrece Cocina tradicional, preparada con primor, donde la cocina «de base» y «de Producto» son protagonistas: mariscos, carnes, verduras con D.O, platos de cuchara, castizos o mediterráneos… en fin variedad y calidad en pocas palabras. El día de mi comida además me lo pasé muy bien. El ambiente estaba cálido, resguardado, calmo y además disfruto muchísimo el aire limpio de los locales ahora que la prohibición…