Archivo de la categora ‘Restaurante’:
RESTAURANTE BIG FISH
Ciudad: Barcelona.
Dirección: Comercial, 9
Teléfono: 93 268 17 28
Precio Menú del dia: 13€
No se si con las fotos que os enseño hoy en este post, percibiréis la atmósfera cálida y divertida que tienen este local del Borne… Cuando llegué me sentí precisamente en la película Big fish de Tim Burton con su estética única llena de contrastes en las que la sombras, no sólo la luz, juegan un papel imprescindible. Lugares, en los que cada pieza cobra sentido si se mira en relación con las demás… Pero no quiero llevaros a error: Su nombre no hace alusión a la película, aunque intuyo algunos guiños, sino a que toda su carta está construída, concebida con pescado… Pescado cocido, crudo, mediterráneo y japonés… Sushis y rolls al lado de pescados a la brasa, al horno y recetas tradicionales o fusiones.
Me senté con vistas a la sala que es super agradable. Frente de mi, en un comodísimo y atractivo sofá de piel marrón, una pareja de muyyy entrados los 50 se besaba apasionadamente como si fuesen un par de adolescentes… Más allá un grupo de gente por los veintypocos, y en otra mesa ejecutivos en los comienzos de “carrera” cuando el mundo es mucho más que un escritorio…. Mezcla también entre la gente, magia y alquimias que en otros lugares serían improbables…
Pedimos menú del día y resultó muy agradable, con un primero con makis de atún cocido (que eran una resolución correcta, porque sabían muy bien, pero que le quitaban toda la magia al sushi, y para mi, amante del sushi esta presentación es casi un pecado, sin embargo devoré todos los trozos porque estaban bien conseguidos) y de segundo una Brandada de bacalao que estaba suave y sabrosa a la vez y que funcionó bien como un segundo ligero..
El precio del menú 13€ con pan y postre, un bizcocho suave y ligero para darnos el toque de azucar para cerrar una comida ligera de raciones no muy abundantes pero correctas.
No conozco la carta, os lo debo…
Por el momento, lo que más recomiendo en el Bigfish es el ambiente, la decoración, el paseo por el borne y un menú divertido con una materia prima que tenia calidad… No está nada mal un medio día con esas características ¿no?
RESTAURANTE SIXTINA
Ciudad: Santander
Dirección: C/Del Sol, 47
Teléfono: 942 21 95 95.
Hoy voy a presentaros un nuevo restaurante de mi viaje a Cantabria, ubicado en el corazón de la agradable y señorial ciudad de Santander, que es un punto perfecto para ser el centro de operaciones en la exploración de Cantabria.
Lo primero que ves al llegar es la pintura del techo, que imitando las pinturas rupestres de las cuevas de Altamira dominan la sala decorada con detalles abundantes y muy variados, dando al espacio un tono de bazar, de casa de ex-hippies que han conseguido dinero cuando han arrimado el hombro a la rueda pero que persisten en sus preferencias estéticas, creando para mi sorpresa un ambiente divertido, cálido, entrañable en el que la decoración ecléctica y caotica es sólo una señal de un espíritu curioso como el de los gatitos recién nacidos.
Aunque me ha encantado me temí que la cocina fuera tan irregular como la decoración, así que abordé la carta con un vaivén de esceptisismo y esperanza. Os anticipo que fue uno de los restaurantes que más me gustó de todo el viaje… Mas »
RESTAURANTE NUEVO GERARDO
Ciudad: Madrid.
Dirección: Alberto Alcocer 46bis
Telefono: 914579459
Precio medio: 50€ por persona (nosotros comimos jamón iberico y centollas de aperitivos por lo que el precio medio subió más)
Éste es uno de esos locales en los que a priori no piensas. Es un sitio de barrio, casi escondido en un interior de manzana en la calle Alberto Alcocer, es un local clásico de aspecto marinero de los 80′ con sus camareros de pajarita, mesas muy bien puestas y clientes bien arreglados y de más de 45.
Esas características, son en todo caso positivas en un mercado en que con frecuencia el diseño moderno encubre una cocina mediocre. Al llegar me encontré a mis 6 acompañantes muy bien dispuestos para el agape. Mas »
COMER EN SAN VICENTE DE LA BARQUERA
Hoy voy a hablaros de uno de los restaurantes exquisitos que probé en mi viaje por Cantabria: el Restaurante Boga- Boga en la Plaza José Antonio, S/N
San Vicente de la Barquera, Cantabria. Telefono: 94 271 01 50. (cierra los lunes por la noche y los martes todo el día)
El día de esta crónica habiamos recorrido un par de kilómetros del camino de Santiago, por la costa y veníamos entusiasmados, con un poco de fresquito y muuucha hambre. Al llegar a la zona porticada en la que se aloja el restaurante alcancé a percibir la cara de entusiasmo de la guia y SUPE que iba a comer bien. La decoración marinera clasica como de barco de señor mayor en su retiro, tenía la vocación de transmitir tranquilidad y comodidad para disfrutar de una comida opipara… A la entrada, grandes acuarios en la que se movían vitales bogavantes, langostas, centollos, nécoras y otras delicias, y os reitero lo de vitales, pues nunca había visto esa actividad y energía de los mariscos del Restaurante Boga Boga…
RESTAURANTE O’LIVE
Ciudad: Madrid.
Dirección: Jorge Juan, 29.
Tel. 91 431 59 53
Hace seis meses escribí una crónica sobre este restaurante. En solo un par de comentarios que me dejasteis había afirmaciones negativas sobre el local. Me puse la misión de ir a verlo de nuevo porque entiendo que unos y otros podemos equivocarnos. El dia de mi crónica llegué a las 2 y 30. Hacía un calor horrible y la sala destilaba frescura y un ambiente reposado y agradable. Reiterado: el local es una delicia. Mas »
RESTAURANTE FERREIRO
Ciudad: Madrid
Dirección: Comandante Zorita, 32.
Telefono: 915538990
Hoy he recibido una buena noticia: el Restaurante Ferreiro, uno de los clásicos de cocina asturiana en Madrid estará todo el verano abierto. Y aunque la sala no es moderna o de diseño, y más parece un templo evangélico, en Ferreiro te trasladan al corazón de Asturias donde podrás encontrar las mejores viandas de ese paraíso…
En éste restaurante de los de siempre, en el que saben que la experiencia y el buen hacer no se improvisan, he comido algunas de las legumbres más impresionantes que he probado en mi vida, sobre todo la exquisita fabada y las verdinas con bogavante , fresquitas, tiernas y con muuucho marisco! (en la foto) y que me hacen añorar el otoño.
Pero hoy voy a hablaros del menú ejecutivo: que por 28€, os da una cantidad de placer impresionante, con todo incluido (un tinto de la casa muy digno, postre, café y agua).
Las raciones además de exquisitas son, os prometo, como hechas para levantar a un ejercito después de una guerra. Un variado de entradas para compartir que podrían ser la totalidad de la cena. Fui con mi hijo adolescente que come como una lima y casi tengo que sacarlo en camilla. De “aperitivo” tostas de pimientos asados y bonito que estaban abundantes y aromáticas con muy buen aceite de oliva. Mas »
RESTAURANTE MATILDA
Ciudad: Sant Cugat del Vallès, Barcelona
Dirección: Plana del Hospital, 7.
Teléfono: 93 590 05 06.
Ayer intenté huir del calor enrumbando hacia Collserola. La visión de montañas y árboles siempre e reconforta y la sensación de calor disminuye. Me sentí libre y feliz. Después de ese paseito recomendable, por la sombra, el hambre apretaba y como no, decidimos ir a uno de los mejores restaurantes de Sant Cugat del Vallés: Matilda.
Un espacio encantador y fresco con techos abovedados con vigas de madera, claraboyas y un aspecto de templo, edificio industrial y lounge que combina la modernidad y el clasisismo de forma magistral. Mas »
MAIANS (TAPAS Y ARROCES)
Dirección: Carrer San Carles 28,
Ciudad: Barcelona.
Teléfono: 932211020.
Tengo unas amigas que viven en Madrid y cada vez que vienen a Barcelona quieren dosis ingentes de mar. Tenemos muchas Barcelonas y la marítima es una de mis favoritas.
Un paseo largo por el paseo marítimo hasta Diagonal Mar y regreso por la playa para adentrarse entonces por las callecitas estrechas con aire de pueblo de la Barceloneta. Al llegar a la Calle Sant Carles, llego a uno de mis referentes gastroómicos. MAIANS un bar pequeño y pintoresco con la isla de bar en medio de la sala en la que destaca un barman simpático y atractivo que parece una réplica (más bajita) de Antonio Banderas, que te saluda con una sonrisa luminosa al cruzar el umbral. Mas »
RESTAURANTE AL-JAIMA
Ciudad: Madrid.
Dirección: Barbieri, 1.
Teléfono: 91 523 11 42.
Cocina: Árabe
Precio medio: 18€.
Sigo con la revisión, lenta pero sistemática, de los que han sido mis restaurantes favoritos de Madrid y Barcelona.
El de hoy sigue cautivándome absolutamente, como ese primer amor que siempre hará parte del arcón de tus afectos… Invité a tres de mis personas favoritas a comer al Restaurante Al-Jaima con la ilusión de escapar del calor madrileño en una casa que cumple con las condiciones de temperatura e iluminación que se requieren en el desierto en las horas de más calor. Las paredes gruesas y los pequeños ventanucos que protegen del calor fueron un oasis umbrío. Los cojines y kilims admirables le dan al local esa calidez tan llamativa. Las mesas bajas y doradas y esa la penumbra serena me trasportaron, como siempre, a otras tierras sin provocar en mi esa sensación horrible de parque temático que dan algunos locales “exóticos” de cocina “etnica”. Mas »
RESTAURANTE HAKKASAN
Ciudad: Madrid
Estafeta, 2 (Plaza Nueva de la Moraleja)
Teléfono: 91 650 84 80.
Precio Medio: 35€ sin vino (hay menús de 35, 37 y 18 euros)
Adoro el buen tiempo y nada mejor para disfrutarlo que comer o cenar en una terraza de calidad como la que tienen en Hakkasan. El día de mi crónica, me habían asignado una mesa comodísima en la que la sombra y la brisa eran los acompañantes. Me sentí en vacaciones, lejos de todo a pesar de estar a apenas 15 minutos del centro de Madrid. Mientras esperaba a mi amiga, tome una Ginger Ale fresquita y me dediqué a observar a mis vecinos de placer: a un lado (a buena distancia pues la terraza es verdaderamente cómoda con mesas grandes y “de verdad”) había un grupo de tres mujeres de tres generaciones distintas, todas rubias con melenas cuidadísimas y gafas de firma. Mas »
