desayunos

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Ciudad: Madrid.
Dirección: Estadio Santiago Bernabéu. Puerta 30. Concha Espina, 1.

Tengo una amiga muy querida a la que veo poco y últimamente está tan ocupada que no podemos quedar a comer, así que tuvimos que inventarnos un desayuno… Como yo aprovecho cada oportunidad que tengo para darme homenajes la cité en el Real Café Bernabeu, que tiene en carta de desayunos deliciosos. Al llegar, como siempre, la visión del campo me produjo una agradable sensación… Yo que no soy madridista ni futbolera siento algo especial con la vista de las gradas, con el campo verdísimo, con el espacio generoso… En otra vida debí ser  fanática del juego porque me siento muy a gusto ahí!

Si yo no tuviera esas inclinaciones ante las gradas y los espacios abiertos,  podría recomendarlo de todas formas: el espacio es comodísimo, las mesas amplias y a buena distancia unas de otras, la atención profesional como de restaurante de postín y sin humo!
Pensé que seriamos las unicas buenavidas dándonos un banquete a las diez de la mañana pero no, en una mesa cercana había una pareja disfrutando del comienzo del día, como deberiamos hacer todos, con la mesa bien puesta y con bolleria exquisita y en otra un grupo de tres hombres jóvenes que parecían planear una estrategia de negocio pensaban mientras comían a dos carrillos.
Nos sentamos y pedimos la carta que ofrecía pocos pero suculentos platos mediterráneos: tortilla de patatas, huevos a la plancha con jamón, tostada de ibérico, que es lo que pedí, que era mas bien una flauta de pan fresquisimo y balanceado, la cobertura crujiente y la miga tierna, con una buena cantidad de jamón ibérico de calidad impecable en virutas delgadisimas y bien cortadas, tomate fresco y un aceite sabroso y aromático… Mi amiga tomó un sandwich de jamon york y queso (bikini) que estaba crujiente y jugoso. Casi que me lo termino con los ojos… Acompañamos con zumos de naranja, del color del sol y una dulzura remarcable, y capuchino espumoso, de buen tamaño, potente… Perfecto para un día lleno de actividad.
La cuenta: 9€ por cabeza.

La experiencia: Muy recomendable!

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NEW YORK BURGUER

by Lila Ortega on February 25, 2010 · 10 comments

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Ciudad: Madrid.
Dirección: C/ General Yagüe, 5
Hamburguesas al mejor estilo americano…
Precio medio: 15€ 

Voy a hablaros de hamburguesas, pero NO de comida rápida. Una amiga querida que no veo con la frecuencia que me gustaría me puso la cita para vernos:”comamos en el New York Burguer” dijo  y a mi me hizo gracia. Ella como yo, es amante de la dieta mediterránea y además se cuida un montón… Pensé que un día de comida “basura” al año no puede ser tan malo y me encaminé al local con la esperanza de hacer una larga caminata después, para compensar.

Al llegar al local me sorprendió la cantidad de gente que estaba en espera de mesa, pues con los tiempos actuales muchos locales permanecen a medio gas. [sigue leyendo…]

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PASTELERIA NUNOS

by Lila Ortega on October 22, 2009 · 16 comments

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Dirección: Narváez, 63.
Tél: 91 409 24 56.
Ciudad: Madrid.

A veces voy a visitar a una pequeña amiga de 5 años y me dedico a pasear por el parque del Retiro, pero claro, tanto paseo y tanta alegría nos da un hambre feroz… Hace unos días me hablaron de “una pasteleria de barrio” en la que se formaban unas colas inmensas el día de reyes…. Me fui a buscarla y la encontré a pocas calles. Desde fuera no parece nada especial (así son con frecuencia los verdaderos tesoros) pero hay que entrar y disfrutar de sus muchas posibilidades. Había tartas, mazapanes, pasteles, bollería, bombones, y chocolate, chocolate y más chocolate del bueno… mejor dicho la perdición. Decidí que llevaría la merienda a la familia de mi amiguita…

Si os parece que estoy en la cueva de Alí babá tengo que confesaros que la hallé camuflada en una pequeña pasteleria de barrio… y si existe! [sigue leyendo…]

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FABORIT COFFEE SHOP

April 28, 2009

Dirección: San Bernardo, 13. Ciudad: Madrid. Me invitaron a conocer el Faborit de la calle San Bernardo. El último de una serie de Coffe shops abiertos en Madrid que está teniendo un discreto éxito. Digo discreto aunque ya van por el quinto establecimiento pero no tiene la omnipresencia y aura masiva de los Starbucks, cosa [...]

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RESTAURANTE KEIK

December 9, 2008

Barcelona. Doctor Fleming, 21 Tel: 93 414 55 36. Volví, después de casi un año. Hallé su ambiente fashion y sus platos ligeros con toques exóticos, las grandes y provocativas ensaladas y un par de menús del día a precio correcto. Quedé con una amiga que tiene la mirada puesta en las cosas lindas y [...]

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HUEVOS PERICOS CON CEBOLLA Y TOMATE

November 30, 2008

En casa son toda una institución los desayunos a la colombiana. Tanto que he pensado en atreverme con las recetas de cada domingo. Hoy os enseñaré a hacer los famosos huevos pericos con cebolla larga (calçots) y tomate. Cuando no estamos en temporada o no encuentro calçots en el mercado los reemplazo con puerros y [...]

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