Novedades – Página 2 – COMER CON LILA

Alimentación y salud, Cocina Japonesa, Cocina oriental, cocinas del mundo, Comer barato y bien, Excelente relación calidad/precio, Novedades, Nuevas Aperturas, Productos gourmet, Restaurante, Restaurantes Barcelona: Favoritos

SushiBou

noviembre 20, 2014

Aunque uno de los placeres que obtengo de la comida tiene que ver con este blog y mi deseo de recomendar y compartir con quienes me leen los restaurantes que más me gustan a veces, solo a veces, el demonio le gana a mi parte generosa y querría quedarme con el secreto para mi solita. Con Sushibou ese sentimiento afloró en el instante en el que me metí en la boca el primer niguiri de los 10 seleccionados por el sushiman y que hacía parte de un menú del día espléndido: con tazón de sopa miso por sólo 10.50€ y en sábado. Yo había leído la recomendación de Comer Japonés con quienes SIEMPRE acierto.…

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Lila Ortega 2 Comments
Bodegas, cocinas del mundo, Con estilo, Copas, Excelente relación calidad/precio, Novedades, Nuevas Aperturas, Productos gourmet, Restaurante, Tapas, Viajes

Guinnes Storehouse en Madrid

noviembre 11, 2014

Hace justamente un año estuve en el TBEX Dublin y una de las cosas que más me gustó del evento fue la visita a la Guinnes Storehaouse, Un espacio polifacético en la que la negra más exquisita es la reina del lugar. Su historia, su proceso de elaboración, los platos con los que mejor marida en un espacio bello que respiraba modernidad y tradición a la vez… Increíble. Soy amante de la guinness y sus notas profundas y contrastantes de café y cereales tostados, caramelo, regaliz y hierbas… Por eso cuando recibí la nota de prensa informándome de este evento no pude evitar compartirlo con vosotros. Guinness traslada, sólo durante tres especiales…

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Con estilo, Copas, Excelente relación calidad/precio, Novedades

Cocktails con sabor de Navidad by Javier de las Muelas

octubre 31, 2014

Los que me leéis con cierta frecuencia sabréis de mi entusiasmo y admiración hacia el trabajo de Javier de las Muelas. Para mi el Dry Martini, el Gimlet, The Academy, Montesquiu (no se hable del Speakeasy que ha sido uno de mis rincones favoritos durante años y el Casa Fernández, del que soy cliente asidua) y todo lo que toca este maestro coctelero están iluminados con la fuerza del trabajo serio y bien hecho. Para estas navidades, que comienzan con ceremonia y rituales, las cenas y quedadas de empresa, la búsqueda de los amigos perdidos, ha creado cinco nuevos cocktails navideños, que podremos disfrutar en sus establecimientos, pero si nos apetece, también…

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Cocina Mediterránea, Con estilo, Copas, Lujo, Novedades, Nuevas Aperturas, Productos gourmet, Restaurantes en Madrid, Tapas

Nueva apertura: Astrolabius Madrid.

septiembre 17, 2014

Con el saber hacer de la familia Hevia con sus 50 años alimentando y mimando los paladares de los madrileños más exigentes, nace ATROLABIUS: Restaurante y gastrobar, un nuevo concepto en el que el amor por el producto de alta gama de su hermano mayor, es el signo de identidad. Astrolabius es una propuesta innovadora no solo por la decoración ecléctica y arriesgada sino por su gran carta de licores porque es una gastrococtelería, en la que los buenos vinos, espirituosos y destilados, conviven con propuestas gastronómicas que prometen alta calidad. Yo estoy ya con muchas ganas de probarlo, su decoración cálida y llamativa me llama poderosamente la atención. Las credenciales de su hermano mayor Hevia, hacen el…

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Poncelet Cheese Bar: un espacio moderno que dará qué hablar

septiembre 15, 2014

Llevo bastante tiempo intentando encontrar las palabras adecuadas para presentaros esta nueva propuesta. La razón, es que hay tantos secretos y placeres asociados a Poncelet Cheesebar, que no se por donde empezar. Habría de hacerlo diciendo que en su carta hay mas de 140 quesos artesanos, pero ese dato en frío no traduce para nada la experiencia. No soy experta en quesos, pero si una amante de los mismos y al ver las cartas realmente me daba cuenta que dominar el tema está, por el momento, lejos de mi alcance. Debería entonces seguir por aclarar que además de tablas de quesos variados, montadas especialmente por el maestro quesero, tienen una carta…

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Restaurante Ceviche 103

agosto 9, 2014

Tenía muchas ganas de visitar Ceviche 103. Yo con mis nostalgias alimenticias de la bella Colombia, disfruto montones la cocina andina y si además hablamos del Perú y su fusión oriental: llena de influencias japonesas y chinas, que son mi perdición, pues estamos listos para la fiesta. Al llegar a la sala, a pesar de haber visto el restaurante muchas veces en críticas y a mi paso hacia la casa, me resultó poco amable, casi tuve ganas de marcharme a mis viejos conocidos. Es fría, a pesar de sus sillas coloristas, es un espacio alto y con eco, como de gran exposición, luces altas muy intensas, sillas duras… Pero su…

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Nueva apertura: Sot la Vermutería de Sergi Arola

julio 10, 2014

Llega a Madrid SOT, la Vermutería de Sergi Arola (Zurbano, 31) con nuevas creaciones en un espacio íntimo y accesible. Promete ser un punto de encuentro de los amantes de la cocina del chef que aquí tendrán la oportunidad de disfrutar de primera mano de sus nuevas creaciones en el momento justo en el que nacen. Además hay que celebrar que podremos comer a la carta por un precio medio de 30€ o disfrutar del «plato del día» con dos pica picas y un postre por sólo 18€, precios que nos ponen más fácil la experiencia de disfrutar de la cocina de este chef reconocido con dos estrellas Michelin. Podrás encontrar platos clásicos del…

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Gourmet saludable en el Hotel Barceló Sants

julio 3, 2014

Ciudad: Barcelona Dirección: Plaça de los Països Catalans s/n (Estación de Sants) Teléfono: 93 503 53 00. Si tuviera que elegir entre más tiempo de vida ascética o menos años disfrutando de la cocina y sus delicias no lo dudaría ni un instante. Un buen plato puede alejarme de los abismos en las horas más oscuras. Pero soy consciente de la importancia de la dieta en la salud así que siempre estoy en la búsqueda del equilibrio. Por eso, cuando me invitaron a probar el menú Gourmet saludable del Barceló Sants me pareció la mejor de las propuestas. Alta cocina con el sello saludable pinta bien siempre, aunque me esperaba…

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Madrid Exquisito (los mejores platos de otoño en Madrid a precio razonable)

septiembre 27, 2013

Ciudad: Madrid. Fechas: Del 4 al 13 de Octubre. Dirección: 23 diferentes restaurantes de Madrid (encontrarás las direcciones en links a la página) Entre el 4 y el 13 de Octubre se llevará a cabo la tercera edición de Madrid Exquisito. Se trata de una oportunidad única de comer en alguno de los 23 restaurantes de alta gama que hacen parte del proyecto, con un menú de calidad por 30 € (IVA y bebidas aparte). Cada menú será elaborado con productos de “Alimentos de Madrid” (ASEACAM) y nos llevará directo por platos emblemáticos de nuestra cocina tradicional, con toques modernos. Sucede que he comido muchas veces en varios de los restaurantes que…

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mABEs Los mejores alimentos y bebidas de España

marzo 22, 2013

El Miércoles estuve en un evento muy especial. El lanzamiento de la segunda guia de productos Elite Gourmet, con una recopilación impresionante de Productos españoles certificados con este sello de calidad. En la guia además se proponen recetas para elaborar con estos deliciosos productos. El libro, editado por Montagud Editores, esta resultando una delicia, lo tengo en mi mesilla de noche y me espolea la imaginación, las ganas de preparar platillos sencillos y aperitivos con productos de alta calidad que son en si mismos un placer para los sentidos. En la presentación probamos algunas de las propuestas que me gustaron muchísimo. Todos los alimentos y bebidas de Elite Gourmet están disponibles…

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Elite Gourmet: La nueva guia…

mayo 10, 2012

Ayer estuve en la presentación la de nueva Guia Elite Gourmet, una guia de los mejores productos de la tierra. En ella nos presentan productos españoles de calidad 100% gourmet. En ella no solo consiguen promover los alimentos y bebidas españolas de mayor calidad sino que nos aportan recetas de los mejores chefs del país, en las que nos enseñan cómo prepararlos. Hay platos dificilísimos y otros trucos y detalles tan sencillos, y originales, que te preguntarás cómo no se te habían ocurrido antes… Todos los alimentos de la guía han sido certificados con el sello de excelencia gourmet. En la guia encontrarás los 36 productos que han sido certificados…

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