Arquitectura y gastronomía

October 23, 2011

Esperando para entrar a la casa de las puntxes al evento organizado por 48H Open House Bcn

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Las mejores palmeras del mundo

October 22, 2011

Las mejores palmeras del mundo son las del Foix de Sarria con mantequilla y chocolate tan crujientes y delicadas que parecen un abrazo cuando lo necesitas.

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Fiesta gastronómica en Sarriá

October 22, 2011

Caminando por Sarriá descubro una fiesta gastronómica con los locales de la zona. Las berenjenas con miel y piel de lima, de El Canalla, espectaculares, yel arroz marinera de El Vell Sarriá, también buenísimo.

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CABALLA AHUMADA CON SALTEADO DE BROCOLI TIERNO Y PATATAS

August 16, 2011

Cuando salimos de vacaciones no queremos pasarnos todo el día en la cocina, pero el comer fuera todos los días resulta pesado, oneroso y pésimo para la salud, por eso cuando viajo me gusta preparar algunos platos con ingredientes del lugar. Hoy he preparado una comida que ha llevado solamente 15 minutos y ha resultado [...]

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THREE SHIRES INN, LITTLE LANGDALE

August 13, 2011

Un nuevo post sobre Cumbria y sus preciosos rincones, esta vez es un pub típico en Little Langdale, Ambleside el Three Shires Inn, un local agraciado sobre todo por el paisaje maravilloso que le rodea. Como es un remanso entre montañas magnificas, ruta de caminantes de largo aliento, en su terraza e interiores cálidos encontrarás gente [...]

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THE FLOCK-IN ROSTHWAITE, BORROWDALE VALLEY CUMBRIA

August 8, 2011

Tengo conexión a internet y un poco de tiempo, así que decidí recomendaros el sitio en el que comí hoy. Es una parador para caminantes en unos de los preciosos valles del Lake District en Cumbria. Mas precisamente en  Rosthwaite en Borrowdale valley, Inglaterra. Es un rincón bucólico lleno de corderos, pocas casitas de piedra y [...]

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VACACIONES :)

August 5, 2011

Me he ido de vacaciones, cuando vuelva  tendré muchas y deliciosas recomendaciones para comer, bien, con Lila.

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FRAGMENTS CAFÉ

August 4, 2011

Ciudad: Barcelona. Dirección: Plaza de la Concordia, 12. Telefono: 93 419 96 13. Cocina: Casera y de mercado, platos internacionales. Hay zonas, ríncones de Barcelona por los que el tiempo no pasa. En estos lugares tranquilos con ambiente de pueblo chico me siento especialmente a gusto. Si además puedo sentarme a comer bajo un arbol [...]

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RESTAURANTE ITALIANO BRUCCULINO

July 24, 2011

Ciudad: Madrid. Dirección: Trafalgar, 17. Tel. 91 445 85 39. Madrid Hacia una tarde magnífica y quedé a comer con una amiga que hace tiempos no veía. Tiene gustos delicados asi que elegí un italiano, que no tiene pierde, y además de un chef que conozco ampliamente: Ignazio Deias, que ha mimado mi gusto por [...]

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RESTAURANTE JAPONÉS FUKU

July 18, 2011

Ciudad: Madrid. Dirección: Marqués de Villamejor, 8. Semiesquina Serrano, 51. Tel. 91 781 63 16 Hoy para mi placer os voy a hablar de otro restaurante japonés que ha pasado a integrar mi lista de infaltables. Esta en Madrid. Se llama Fuku. Os lo recomiendo sin dudarlo. El día de mi visita para comer estaba [...]

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UNA NOCHE DE SUEÑO EN PORTO CERVO

July 13, 2011

Este post ha sido redactado según el código confianza C6C (retribución) Hace unos días os hable sobre la provocativa propuesta de Viña Esmeralda: crear grupos de amigos para participar en el sorteo de un viaje en velero, para 4 personas (tu y tres de los amigos que elijas) por la preciosa (y lujosa) Costa Esmeralda.  [...]

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