Espaguetti a la marinera (a la española)

December 17, 2011

Ayer cometí uno de los platos que más me gustan en la vida: Espaguetti a la marinera y digo cometí porque lo hice con alevosía: a las carreras y con pocas posibilidades de éxito. Fueron un logro porque estaban sabrosos y  realizados en la tercera parte del trabajo que requieren habitualmente. La pega: difíciles de [...]

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Catas de Jamón “Reserva Ibérica”

December 14, 2011

Hace unos días tuve ocasión de asistir a un evento que se aproximaba mucho a la felicidad completa… Una cata de jamones en “Reserva Ibérica” un espacio dedicado al jamón de la mejor calidad en Barcelona, en la calle Aragó, 242. Tel: 932.724.974 Estábamos invitados bloggers y periodistas especializados en gastronomía y viajes y fue [...]

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Maktub, tu regalo para estas navidades

December 6, 2011

Hace unos días tuve la fortuna de asistir como invitada a la premiere de Maktub, la película de La Fundación Aladina una entidad que pone magia en la vida de los niños con cáncer y que se nutre de la empatía, la solidaridad y la integridad de familiares, niños con cáncer y voluntarios de la [...]

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Actifry 365 el blog de la Actifry de Tefal

December 2, 2011

Todos los que me leeís sabéis que me gusta comer, abundantemente y sin miramientos, pero que habitualmente señalo la importancia de comer de forma equilibrada. Cuando de Tefal (una de mis marcas favoritas en la cocina) me propuso hacer este post, no pude negarme. Cocinar todos los días, llueva, truene o relampaguee, a veces resulta [...]

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El Tomás de Sarria

November 27, 2011

En la cola de patatas bravas de El Tomás de Sarria. Unas de las mas sabrosas de Barcelona con alioli y salsa brava levemente picante. Al frente en Bon Gall, el pollo asado hecho en un adobo con pimentón y hierbas, jugoso y aromático. Dirección: mayor de Sarria 49 y 47 (el pollo) Una comida [...]

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Hamburguesa Nostra

November 26, 2011

Ayer me llegó a casa un paquete muy especial: Una caja con una bandeja de 12 mini hamburguesitas con sus panecillos respectivos para probar tres de las muchas variedades de carne que ofrecen en la ya super reconocidas carnicerías en Madrid: Hamburguesa Nostra. ¡Me encantó el regalo! soy una carnívora pertinaz. El motivo: Hamburguesa Nostra [...]

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VINOS VALDEORRAS

November 12, 2011

Según os anunciaba escribo hoy un post especial aromático, vibrante. Un post de vinos D.O Valdeorras, que para mi son un descubrimiento cada vez más interesante. El jueves la invitación por parte del consejo regulador de la D.O Valdeorras fue nada menos que en la Torre D’alta Mar, 14 bodegas, con sus representantes y un [...]

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Cata de vinos D.O Valdeorras

November 10, 2011

Una comida perfecta con clima ideal en la Torre de Altamar. Con vinos Valdeorras. Os comentare con detalle.

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La salsa del pavo

November 1, 2011

Receta de Ivana. My little things!

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Thanks giving

November 1, 2011

Día de Thanks Giving con Ivana y Bene. La felicidad se nutre de pequeñas cosas… Y de grandes! Como el pavo que nos vamos a comer.

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Taqueria Mi ciudad

October 26, 2011

La descubrí por accidente. Un viaje relámpago a Madrid. Cercanía al hotel. Hambre furiosa y acompañante de muy buen comer. Entro primer local cocina apetitosa y barata. Sala fea. Carta de tacos diferentes cada uno 1,50€ Tomamos primero para compartir tortillas chips pero de las se verdad con guacamole y taxis varios: Cochinita Pibil en [...]

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