Mariscos y pescados – Página 4

Cocina Mediterránea, Excelente relación calidad/precio, Mariscos y pescados, Restaurantes Madrid: Favoritos, Romanticos

RESTAURANTE EL CHISCON DE CASTELLÓ

noviembre 23, 2009

Ciudad: Madrid. Dirección: Castelló, 3 Teléfono: 915755662 Precio Medio: 35€ sin el vino, Pero hay un menú que también se sirve por la noche! llamado «pequeña carta con 11 platos entre primeros y segundos a elegir y 5 postres a sólo 26€ con café incluído… Pertenecer a un lugar, a un grupo, a una familia… Todos en algún momento de nuestras vidas necesitamos la constatación de ser parte de algo más grande, más antiguo, más sabio que nosotros… Cuando conocí El Chiscón, esa sensación de extranjería que con frecuencia me acompaña, se diluyó con un plumazo. Un plumazo con la forma de un encuentro cultural en el que hablamos de…

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Lila Ortega 9 Comments
Cocina Mediterránea, Mariscos y pescados, Restaurantes Madrid: Favoritos

RESTAURANTE LA DORADA

noviembre 2, 2009

Calle de Cerezales, 2, Las Rozas (Madrid) Teléfono: 91 638 94 65 Precio medio: 60€ por cabeza. A raíz de las películas de presos en el corredor de la muerte comencé a pensar en cual sería mi última cena… Muchas veces me he mantenido en un sólo plato con altos contenidos emocionales: el caldito de patata que me hacían en casa de mi abuela las tardes de lluvia, con trozos de costilla de res y mucho cilantro y un toque de ají, del colombiano, que es picadito con tomate, cebolla y guindilla en trozos casi invisibles… O mi adorada caldereta con Bogavante… Pero mi trabajo ha introducido muchas dudas y…

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RESTAURANTE SAAM

octubre 27, 2009

Dirección: Calle de Carlos Caamaño 3 eléfono: 913 453 074 Ciudad: Madrid Si quieres comer arroz, de verdad verdad, tienes que conocer Saam. Es una restaurante tradicional, clásico, casi feo en el que la atención y la cocina se llevan todos los méritos, que son muchos.

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Cocina Mediterránea, Comer barato y bien, Excelente relación calidad/precio, Mariscos y pescados, Restaurante, Restaurantes Barcelona: Favoritos, Tapas

MAIANS (TAPAS Y ARROCES)

junio 21, 2009

Dirección: Carrer San Carles 28, Ciudad: Barcelona. Teléfono: 932211020. Tengo unas amigas que viven en Madrid y cada vez que vienen a Barcelona quieren dosis ingentes de mar. Tenemos muchas Barcelonas y la marítima es una de mis favoritas. Un paseo largo por el paseo marítimo hasta Diagonal Mar y regreso por la playa para adentrarse entonces por las callecitas estrechas con aire de pueblo de la Barceloneta. Al llegar a la Calle Sant Carles, llego a uno de mis referentes gastroómicos. MAIANS un bar pequeño y pintoresco con la isla de bar en medio de la sala en la que destaca un barman simpático y atractivo que parece una…

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Lila Ortega 24 Comments
Cocina regional, Con estilo, Mariscos y pescados, Viajes

DE L.A A SAN FRANCISCO!

mayo 28, 2009

Cuando entró en mi página la publicidad del World Fashion Tour con las marcas de ropa joven del Corte inglés no me imaginaba que fuera un concurso tan provocativo: una gira para 5 personas por California en un Rockstar Bus y 5 pases VIP para el Outside Lands Festival de San Francisco.

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Cocina Mediterránea, Comer barato y bien, Con estilo, Excelente relación calidad/precio, Mariscos y pescados, Productos gourmet, Restaurantes Barcelona: Favoritos

Mariscada en La Boquería

abril 16, 2009

He hablado tanto del Kiosko Universal en El Mercat de La Boquería que temo no descubriros nada nuevo. Pero antes de que termine la primavera tenéis que pasaros por alli para probar uno de los variados de setas más frescos y exquisitos que he comido y rematar con una mariscada a la brasa: perfecta y en su punto con cigalitas, navajas, pechinas, langostinos, sepia y ese aroma de brasa, perejil, ajo y buen aceite que está marcado de forma indeleble en mis recuerdos del centro de Barcelona. El Kiosko Universal es un paraíso para los sibaritas y el templo sagrado de la Dieta mediterránea: a pesar de las colas, las…

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Con estilo, Excelente relación calidad/precio, Lujo, Mariscos y pescados, Novedades, Productos gourmet

EL SEÑOR MARTÍN

abril 2, 2009

«LA PESCADERIA DE LA GENTE A LA QUE LE ENCANTA EL PESCADO» Me encanta el pescado… y el marisco me pierde literalmente. Cuando me enfrento a un bogavante, a un atún o a un mero fresco recuerdo, inevitablemente, la escena de Splash cuando Daryl Hannah destroza una langosta. Pierdo el pudor.

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RESTAURANTE SOHO SUSHI & DRINKS

marzo 11, 2009

OJO acaban informarme amablemente desde el restaurante que soho sushi and drinks ha cambiado de propietario y que ya no ofrecen sushi… es una pena portentosa para mi que había hecho de este local uno de mis favoritos!!! Al medio día sobre todo, pues el menú de sushi era alucinante por su relación calidad, cantidad, precio. Iré a probar el nuevo soho y os informaré de todos los pormenores… Muchas gracias. Ciudad: Barcelona. Dirección: Comerç 27. Teléfono: 933 300 303 Ayer comí de cine. Quedé con una amiga que también adora el japonés para probar el nuevo Soho Sushi & drinks en la calle Comerç 27 (en la parte de…

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RESTAURANTE EL GALLINERO

febrero 9, 2009

Collado Villalba (Madrid). Carretera de Navacerrada, término municipal de Collado Villalba Km. 0,600. Tel: 91 840 66 58. Cocina tradicional apetitosa con carnes y pescados a la brasa (lo más recomendable) y algunas ofertas creativas (que no son su fuerte). Prueba los exquisitos boletus a la plancha y el centro de solomillo a la brasa con pimiento verde y patatas paja. O déjate seducir por el lenguado de roca a la brasa o algún pescado en preparaciones límpidas. La Carrillera de ternera estofada con puré de batata, servida en rollitos, y la Torre de Bogavante y patata con salsa americana. Padecían de lo mismo: un exceso de salsas intensas que…

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RESTAURANTE PICUS

diciembre 26, 2008

Barcelona. C/ Santjoanistes, 8-10 [M] Pl. MolinaTel. 93 415 22 81. La carta toca todos los palos de la cocina clásica, con la ventaja de unos precios razonables y mimo en todos los detalles. Al llegar a la sala me impactó negativamente el exceso de luz artificial. La cocina a la vista y el trasegar de los camareros me recordó a un restaurante de carretera. Al recibir los platos esa sensación se afianzó pero por sus ventajas: cocina sabrosa y raciones abundantes. Probamos el surtido de setas salteadas, bien tratadas, y unas brochetas de langostino con mahonesa de sésamo que estaban impresionantes, excelentes puntos de cocción y equilibrio con la…

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RESTAURANTE FONDA GAIG

octubre 24, 2008

Ciudad: Barcelona. Dirección: Córsega 200. Horario: Cerrado domingo noche y lunes todo el día. Precio: 30-40 euros aprox. Fumadores: Zona habilitada. Teléfono: 93 453 20 20. Tengo un amigo sibarita que no tiene la suerte de vivir en Barcelona. Cuando viene a visitarme, me dedico a presentarle los mejores restaurantes y apuestas gastronómicas de los últimos tiempos. Como era inevitable, una de las primeras elecciones fue la Fonda Gaig. Al llegar al local, con sus amplias cristaleras y esa decoración cálida y serena, su cara se iluminó y supe que con él había acertado.

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