Restaurantes Barcelona: Favoritos

Casanova Beach Club Restaurante

noviembre 27, 2014

Cuando me invitaron a conocer el CBC Casanova Beach Club en Casteldefels pensé en un sitio chulo (había visto las fotos de la página web) en el que el ambiente es la principal baza y la comida actúa como el acompañamiento de un espectáculo de luces. Afortunadamente me equivocaba. Este rincón ibicenco a 20 minutos de Barcelona es además una pequeña […]

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SushiBou

noviembre 20, 2014

Aunque uno de los placeres que obtengo de la comida tiene que ver con este blog y mi deseo de recomendar y compartir con quienes me leen los restaurantes que más me gustan a veces, solo a veces, el demonio le gana a mi parte generosa y querría quedarme con el secreto para mi solita. Con Sushibou […]

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Restaurante OhBo Organic Café

noviembre 18, 2014

La semana pasada tuve la ocasión de vivir momentos inolvidables, que en mi caso con mucha frecuencia están asociados con la buena mesa y todo lo que ella representa. Me invitaron a probar el  OhBo Organic Café y como uno de sus reclamos es el equilibrio y lo saludable de las propuestas, que incluye platos […]

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Jornadas gastronómicas del buey Grupo Sagardi

noviembre 11, 2014

Hoy tengo otra noticia que no podía hacerse esperar! Como en los últimos 9 años, el Grupo Sagardi inaugura las jornadas gastronómicas del buey en Sagardi cocineros vascos de Madrid, Valencia y Barcelona. Irati Taverna Basca y 1881 per Sagardi en la ciudad condal. Desde hoy 11 de Noviembre y hasta el 4 de Diciembre inclusive, […]

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Restaurante La Ramona

noviembre 4, 2014

La sencillez de la propuesta y de sus protagonistas, nos habla de un restaurante cercano y cálido dirigido básicamente a consumidores de proximidad, pues en La Ramona no hay pretensiones de diseño ni aires de grandeza. Lo que sucede es que una vez que te adentras en su mundo, La Ramona deja de ser el restaurantito de […]

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Colmado: Vermuts, vins, platets

octubre 29, 2014

Este ha sido uno de mis descubrimientos más aplaudidos en estos últimos tiempos. Había pasado muchas veces por allí en mis paseos, pero a pesar de que llamaba mi atención el local y la gente joven siempre en las mesas de la calle no me había decidido a entrar. Craso error. El Colmado se ha […]

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Bitxarracu Gastrobar

octubre 27, 2014

Desde que Philippe Regol recomendó el Bitxarracu tenia muchas ganas de ir a probar su propuesta pues la promesa de tapas cuidadas y precios imbatibles me atraía porque es muy fácil recomendar buenos restaurantes en la franja de 40€ por persona, pero hallar locales excepcionales por la mitad, sin tener que recurrir al menú del día y/o […]

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Restaurante Niño viejo

octubre 11, 2014

Cuando era niña, en Colombia, mis vacaciones estaban aliñadas por intensas sensaciones y novedades. Como vivía en la meseta a 2.600mt sobre el nivel del mar y en el trópico, el clima era tan estable que “bajar” a tierra caliente, con su cambio de temperatura radical, era un aliciente adicional a las ya añoradas vacaciones. […]

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Restaurante Braseria El Rincón Criollo

septiembre 29, 2014

A veces las palabras se resisten. La experiencia completa queda difuminada por frases comunes que restan valor a lo que queremos trasmitir. Pasa mucho si tenemos de hablar de lugares con vocación discreta, o propuestas que pretenden hacer bien lo que se ha hecho bien toda la vida. En El Rincón Criollo, encontré esto. Carnes, […]

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Poncelet Cheese Bar: un espacio moderno que dará qué hablar

septiembre 15, 2014

Llevo bastante tiempo intentando encontrar las palabras adecuadas para presentaros esta nueva propuesta. La razón, es que hay tantos secretos y placeres asociados a Poncelet Cheesebar, que no se por donde empezar. Habría de hacerlo diciendo que en su carta hay mas de 140 quesos artesanos, pero ese dato en frío no traduce para nada la […]

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La Taverna Del Suculent

septiembre 8, 2014

Como reza su presentación: En La Taverna del Suculent, que funciona como asociación cultural gastronómica hallarás “Cocina clásica para canallas modernos” Es cierto. Cuando decidimos ir, lo hacíamos con la certeza de que comeríamos bien, pues Carles Abellan es ultra cuidadoso con todos sus proyectos. Lo que no esperábamos es que el disfrute de la experiencia en […]

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