Hace unos días os comentaba mi experiencia en el evento de maridaje gastronómico organizado por diferentes patrocinadores. Me quedé con ganas de hablaros de Genuinus, una plataforma de venta online de alimentos frescos de temporada procedentes de pequeños productores que muchos de vosotros conoceréis de primera mano. A mi me cautivó por la cuidada selección de sus proveedores.
Cuando llegué a casa quise conocer más de Genuinus y me metí a navegar por su página y encontré muchas opciones para ayudar en sus necesidades a diferentes tipos de usuario: los que quieren resolver su compra periódicamente sin elegir cada vez sino que confían en la selección de Genuinus que monta la cesta según los productos más frescos y de temporada, teniendo en cuenta además las preferencias y cantidades que el cliente tenga, hay cestas de solo frutas y verduras o las mixtas con pescado y carne, las hay de diferentes tamaños (estudiados para 2, 3, 4 y 5 personas) que llegarán a tu casa con recetas y sugerencias de preparación de algunos de los productos. Además antes del envío te escriben un e.mail en el que te informan de lo que trae tu cesta de la semana (puedes encargarla cada 15 días también o con la frecuencia que prefieras) y si lo deseas puedes sustituir algunos productos por otros. Un servicio que probaré en breve.
Si prefieres tener el control de todo lo que pides puedes utilizar el otro sistema de compra: entras cada vez al mercado y eliges qué productos quieres y las cantidades que prefieras, en esta opción puedes regular el gasto de la forma que te parezca más adecuada.
Lo que más me gusta de todo es que los productos vienen directamente de los productores seleccionados cuidadosamente por Genuinus y que hay una variedad muy interesante de productos Orgánicos y ecológicos, además, Genuinus apuesta por el consumo de proximidad, así con poco esfuerzo estamos poniendo nuestro granito de arena para la mejora de la salud nuestra y la del planeta a la vez.
En Genuinus hay absolutamente todo para cumplir con tus necesidades: pues además de los básicos de la dieta tienen charcutería y productos de «despensa»: Lácteos, huevos, hierbas y condimentos, pastas y legumbres, vinos… entre otras muchas cosas de primera necesidad o pequeños caprichos para aderezar la cocina del día a día.
Y si quieres sorprender a tus más queridos, tienen una tarjeta regalo para enviarle una cesta a esa amiga tuya que se alimenta solo de patatas fritas o al novio que pide pizza cada día… Yo pediré en breve el surtido de tomates de temporada que tiene una pinta espectacular, para prepararlos con Ventresca de bonito del norte y cebolla fresca en julianas finísimas y un chorro generoso de AOVE y sal maldon.