Ciudad: Barcelona. Dirección: C/ Aragó, 36. Teléfono: 93 000 14 07 Con los tiempos que corren, y sin posibilidades (ni ganas) de recibir  sobres secretos,  salir a comer o a cenar es todo un lujo. Encontrar restaurantes agradables en los que pasar un buen rato y comer bien con una buena relación calidad/ precio se convierte en una asignatura ineludible. El b burguer es una opción atractiva. Situado en la calle Aragón, es ideal para quienes vivimos en el ensanche. El local es pequeño y te permite la interacción con otros comensales si lo deseas, pero te da privacidad si es lo que prefieres, pues como hay buena acústica no reverberan…

  En el mundo, casi 900 millones de personas pasan hambre, hambre de verdad… No la que nos da a las 5 horas de haber comido. Por eso cuando me pidieron de Intermón Oxfam que dedicara uno de mis post a recordártelo no lo dudé. Siento que es  imprescindible que cada uno de nosotros sea consciente que el derecho a la alimentación es un derecho inalienable, tanto como la vida.  La campaña se llama: Mesa para 7.000 millones de personas si vas al link de la campaña encontrarás muchas formas de colaborar. Para ilustrar este post os dejo un video interesantísimo sobre lo que esta pasando con los campos de cultivo…

Un documental magistral que nos trasmite la fuerza poderosa de la gastronomia, la cocina de nuestras madres y sus memorias. El poder de los fogones y sus contextos. Disfrutadlo como los platos más apreciados de vuestra infancia… http://youtu.be/5iLKwhanaAs «Food is everyone first language»

Ciudad: Barcelona. Dirección: Pau Claris 85. Teléfono: 93 302 73 10. Los lugares tienen buena memoria. Los buenos momentos pasados en un espacio le aportan luminosidad y belleza. La gente que ves alrededor, el servicio que recibas. Para mi el Café Laie está lleno de connotaciones afectivas. Fue uno de los primeros sitios a los que entré a tomar café cuando conocí Barcelona (ciudad con la que tengo un romance inacabable) y en Laie descubrí que iba a ser parte de la vida de personas que quiero mucho. Mi recomendación de hoy se tiñe entonces de mis momentos felices. Por esto invité a una amiga que me visita, a comer…

Lindo momento tras la barra del mítico Speakeasy

Un cierre de ordago! Lingote de PURO chocolate placer concentrado! Viva Speakeasy

Un cocktail creado especialmente para la ocasión (10 aniversario Speakeasy) Con ron, Ginebra, pimienta , cardamomo y piel de Lima Realmente exquisito!

Exquisito con las gambas crudas y arroz en su punto.

Aromático