A veces un buen aperitivo te puede salvar el día, o darle un toque sofisticado a una comida o cena (incluso a una triste). El otro día me regalé una delicia antes de comer: una latita de Almejas al natural Dardo (Rias Gallegas) que proceden de la Ría de Arousa (Aguiño, Ribeira e Isla de Arousa) y que están de morirse de buenas. Las acompañé con una cerveza fría (aunque sería ideal acompañarlas con un Albariño bueno y bien fresquito… pero no se terció). Cada almeja era un estallido de sabor marino, parecían recién sacadas del agua y de sus valvas. Estaban firmes (como las piernas de un deportista de élite),…

Ciudad: Barcelona. Dirección: C/ Aragó, 36. Teléfono: 93 000 14 07 Con los tiempos que corren, y sin posibilidades (ni ganas) de recibir  sobres secretos,  salir a comer o a cenar es todo un lujo. Encontrar restaurantes agradables en los que pasar un buen rato y comer bien con una buena relación calidad/ precio se convierte en una asignatura ineludible. El b burguer es una opción atractiva. Situado en la calle Aragón, es ideal para quienes vivimos en el ensanche. El local es pequeño y te permite la interacción con otros comensales si lo deseas, pero te da privacidad si es lo que prefieres, pues como hay buena acústica no reverberan…

  En el mundo, casi 900 millones de personas pasan hambre, hambre de verdad… No la que nos da a las 5 horas de haber comido. Por eso cuando me pidieron de Intermón Oxfam que dedicara uno de mis post a recordártelo no lo dudé. Siento que es  imprescindible que cada uno de nosotros sea consciente que el derecho a la alimentación es un derecho inalienable, tanto como la vida.  La campaña se llama: Mesa para 7.000 millones de personas si vas al link de la campaña encontrarás muchas formas de colaborar. Para ilustrar este post os dejo un video interesantísimo sobre lo que esta pasando con los campos de cultivo…