Bitxarracu Gastrobar

Desde que Philippe Regol recomendó el Bitxarracu me convertí en una fan de la propuesta pues la oferta de tapas cuidadas y precios imbatibles me atrae porque es muy fácil recomendar buenos restaurantes en la franja de 40€ por persona, pero hallar locales excepcionales por la mitad, sin tener que recurrir al menú del día y/o a una cierta resignación del tipo «esta bien por el precio que hemos pagado» ya es más difícil….

La sala agradable y bien decorada, si acaso un poco ruidosa para mi gusto, te hará sentir en uno de estos sitios de toda la vida, lleno de clientes que ya saben por qué van y repiten en este lugar que tiene vocación de taberna, de casa de comidas, de espacio lúdico.

En Bitxarracu encontrarás una carta corta pero pulida al detalle con la opción de recurrir a dos menús cerrados formula 23€ y formula 18€ por persona (siempre y cuando lo pidan más de dos comensales) más IVA, que incluye pan, una bebida, 4 o cinco tapas y postre.

Pedimos bastantes cosas como la ensaladilla rusa, las croquetas, las inevitables patatas Bravas Bitxarracu, falafel con salsa de yogurt y menta, y la burrifarra esparracada con setas,  que fue lo que más me gustó: IMPRESIONANTE, sobre una cama de puré de patata y setas que estaban jugosas y aromáticas.

Por último: espuma de coco con piña y ron, sabrosa, fresca y aromática como una llovizna de verano y espuma de crema catalana, ligera y sabrosa a la vez. Postres etéreos y frescos para cerrar un menú de tapas sabroso, casero y equilibrado.

En conclusión, yo también os recomiendo el Bitxarracu. Se ha convertido en uno de mis habituales.

Ficha:

Ciudad: Barcelona.
Dirección:C/ Valencia 212
Teléfono: 93 114 84 44.