• Cocina de fusión,  Cocina Japonesa,  Cocina oriental,  Comer barato y bien,  Con estilo,  Excelente relación calidad/precio,  Lujo,  Restaurante,  Restaurantes en Barcelona,  Restaurantes en Madrid

    RESTAURANTE HAKKASAN

    mayo 25, 2009

    Ciudad: Madrid Estafeta, 2 (Plaza Nueva de la Moraleja) Teléfono: 91 650 84 80. Precio Medio: 35€ sin vino (hay menús de 35, 37 y 18 euros) Adoro el buen tiempo y nada mejor para disfrutarlo que comer o cenar en una terraza de calidad como la que tienen en Hakkasan. El día de mi crónica, me habían asignado una mesa comodísima en la que la sombra y la brisa eran los acompañantes. Me sentí en vacaciones, lejos de todo a pesar de estar a apenas 15 minutos del centro de Madrid. Mientras esperaba a mi amiga, tome una Ginger Ale fresquita y me dediqué a observar a mis vecinos…

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  • Cocina de fusión,  Con estilo,  Copas,  Lujo,  Productos gourmet,  Restaurante,  Restaurantes Barcelona: Favoritos,  Romanticos

    MENÚ BOMBAY SAPPHIRE EN SPEAKEASY

    mayo 22, 2009

    Ciudad: Barcelona Dirección: c/ Aribau, 162-166 Tfno.: 93 217 50 72 Volver a uno de mis restaurantes favoritos a participar de un evento especial diseñado por paladares y narices objetivamente privilegiados, para mimar nuestros sentidos es todo lo que mi alma garosa, podría desear. Llegué a comer mi menú especial Bombay Sapphire muerta del hambre para disfrutar al máximo de la exquisita invitación. Llegar a la sala del Dry Martini siempre me anima un poco, así que al llegar, después de atravezar el pasillito estrecho que nos lleva al secreto rincón del Speakeasy, me senté en al amplio sofá de piel marrón sintiéndome en la gloria. La mesa de Bombay…

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  • Cocina Thai,  Excelente relación calidad/precio,  Restaurantes Madrid: Favoritos

    RESTAURANTE THAIDY (MENÚ PAREJAS)

    mayo 14, 2009

    Ciudad: Madrid Dirección: Jorge Juan, 54 Teléfono: 91 575 78 97 Precio medio:30€. Continuando con mi proyecto de renovar las crónicas de algunos (espero que la mayoría) de mis restaurantes favoritos, llegué a Thaidy. Un tailandés muy especial porque ofrece una magnifica relación calidad precio. El día de esta crónica me encontré con una sorpresa agradable, conscientes de la crisis y de los riesgos que entraña para la restauración, las chicas del Restaurante Thaidy, cuatro amigas tailandesas afincadas en Madrid, decidieron crear el menú Parejas con una degustación de algunos de sus platos emblemáticos por 49 € dos personas.

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  • Cocina Mediterránea,  Lujo,  Productos gourmet,  Restaurante,  Restaurantes en Madrid

    RESTAURANTE MIDNIGHT ROSE

    mayo 7, 2009

    Ciudad: Madrid. Dirección: Plaza Santa Ana, 14. Teléfono: 917016020. Precio Medio: 45€ JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL ACEITE DE OLIVA Ayer tuve la suerte de probar en primicia el menú degustación que se dará en el marco de las jornadas gastronómicas dedicadas al aceite de oliva (a partir del 8 de mayo y hasta el día 17) en el fashionísimo Midnight Rose, el restaurante del hotel ME Madrid by Meliá que antes era el hotel Reina Victoria, conocido por ser el centro de alojamiento de los toreros y que ahora, cosas de la modernidad, es uno de los espacios de marcha más apetecidos de Madrid… Muchos de vosotros ya habréis padecido las…

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  • Bodegas,  Copas,  Vinos

    CATA DE VINOS Y CAVAS DE CASTILLO PERELADA

    mayo 5, 2009

    Ayer, me invitaron a un evento exquisito y estimulante. Una cata con los productos más nuevos de la distribuidora de los vinos de Castillo Perelada y Cavas del Ampurdán, así como de otras bodegas españolas y extranjeras de prestigio. Uffff no sabéis la tentación! El evento fue en el precioso edificio de la Llotja de Mar en Barcelona. El salon amplio y agradable acogió algunos de los mejores vinos, cavas, champagnes y destilados.

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    COLORS DEL TEMPS: EXPOSICIÓ

    mayo 4, 2009

    Hoy me voy a permitir una licencia que me resulta grata y supongo que a vosotros también. Tengo una amiga especial, que es de las personas más dulces, confiables y generosas que conozco. Además, tiene una inmensa sensibilidad que vosotros conoceréis a través de su trabajo… Un trabajo que se hizo esperar porque en muchas ocasiones la sabiduría se acompaña de una cierta duda de sí mismo… Este es el caso, pues retrasó por mucho tiempo una obra sensible, cálida, con la ingenuidad de los que buscan sin parar y temen sus propios límites. Colors del temps os va a encantar. Estará en el Col-legi de Metges de Barcelona (Paseo…

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  • Comer barato y bien,  desayunos,  Excelente relación calidad/precio

    FABORIT COFFEE SHOP

    abril 28, 2009

    Dirección: San Bernardo, 13. Ciudad: Madrid. Me invitaron a conocer el Faborit de la calle San Bernardo. El último de una serie de Coffe shops abiertos en Madrid que está teniendo un discreto éxito. Digo discreto aunque ya van por el quinto establecimiento pero no tiene la omnipresencia y aura masiva de los Starbucks, cosa que me encanta por otra parte. Aquí el café si sabe a café. Los bocadillos y paninos pueden además acompañarse de una crema de verduras que varía cada día, zumos de frutas naturales preparados al momento y ensaladas frondosas y frescas. El día de esta crónica fue especial…

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  • Cocina argentina,  Cocina italiana,  Cocina Mediterránea,  Comer barato y bien,  Con estilo,  Excelente relación calidad/precio,  Restaurantes Madrid: Favoritos

    PIZZAS Y EMPANADAS GOURMET

    abril 22, 2009

    Av. Menéndez Pelayo, 41 Teléfono: 91 504 22 15 En estos tiempos me he dedicado a recorrer algunos de mis restaurantes favoritos con el ánimo de reseñar posibles cambios, renovar cartas y daros un nuevo repaso de los mejores, aunque a veces no me alcancen ni el apetito, ni el tiempo, ni la visa jajaja Hoy voy a hablaros de las empanadas argentinas más exquisitas de Madrid y de las pizzas de esta casa que son en realidad la forma más divertida de elevar ese sencillo plato a los altares de la alta cocina. El sitio se llama Trenque-lauquen y es absolutamente recomendable. El Domingo de ésta crónica veníamos de…

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  • Cocina Mediterránea,  Comer barato y bien,  Con estilo,  Excelente relación calidad/precio,  Mariscos y pescados,  Productos gourmet,  Restaurantes Barcelona: Favoritos

    Mariscada en La Boquería

    abril 16, 2009

    He hablado tanto del Kiosko Universal en El Mercat de La Boquería que temo no descubriros nada nuevo. Pero antes de que termine la primavera tenéis que pasaros por alli para probar uno de los variados de setas más frescos y exquisitos que he comido y rematar con una mariscada a la brasa: perfecta y en su punto con cigalitas, navajas, pechinas, langostinos, sepia y ese aroma de brasa, perejil, ajo y buen aceite que está marcado de forma indeleble en mis recuerdos del centro de Barcelona. El Kiosko Universal es un paraíso para los sibaritas y el templo sagrado de la Dieta mediterránea: a pesar de las colas, las…

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  • Cocina de fusión,  Cocina oriental,  Con estilo,  Lujo,  Novedades,  Restaurante,  Restaurantes en Barcelona,  Restaurantes en Madrid

    RESTAURANTE LA XINA

    abril 14, 2009

    C/ Pintor Fortuny, 3. Barcelona Tfno: 93 3429628. La Xina es precioso. Llamativo, moderno, cálido. Como todos sus hermanos del Grupo Tragaluz ostenta diseño y buen sentido por todas partes. La cocina es una mezcla de ideas resultonas correctamente ejecutadas. El día de esta crónica y como siempre desde que lo abrieron había gente esperando para sentarse. Quise huir pero las imágenes del interior me lo impidieron. El gran dragón lámpara del techo me atraía como al niño de la historia interminable.

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  • Cocina Japonesa,  Restaurante,  Restaurantes en Madrid

    RESTAURANTE SUMMA

    abril 8, 2009

    El Restaurante Summa fue uno de mis restaurantes favoritos durante mucho tiempo. Pero por mi curiosidad insaciable, cada vez que salgo a comer intento descubrir nuevos lugares y repito poco a mi pesar. Hace unos días volví al Summa para comer su menú «All you can eat» en la barra de sushi. Te sientas y los barquitos típicos con piezas de sushi, sashimi, gyosas van pasando ante tus ojos.

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