Dirección: Capitán Haya, 20 Téléfono: 91 556 21 14 Ciudad: Madrid Al Teitu hay que ir con hambre y con ganas de gente, de calor, de buena sidra. La tarde de esta crónica hacia un frio notorio y mis pasos hacia la entrada se hicieron imperiosos. Mi amiga me esperaba ya en la mesa, encantada con la decoración típica y cálida del local. Los reservados imitando las pallozas daban al ambiente un toque de tipismo que podría ser poco agraciado, pero que, en contra de mis expectativas, daba una agradable sensación de calidez y recogimiento a pesar del gran tamaño de la sala. Había abundancia de comensales, bastante heterodoxos por…
- Cocina regional, Excelente relación calidad/precio, Productos gourmet, Restaurantes Madrid: Favoritos
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NAVIDAD EN EL RESTAURANTE LEBIMBE
Dirección: Calle Laforja 61 Tel: 93 200 80 07 Ciudad: Barcelona Me encantan las sorpresas… Tanto que cuando era niña mis amigas intentaban develar las verdades acerca de la existencia de los reyes magos pero yo me negaba a oir sus conjeturas tapándome los oídos… Lloré mis ojos cuando se hizo oficial esa aberración de que » los reyes son los padres…» Hasta los 6 años mantuve una ingenuidad buscada y consentida. Pero aún después de la pérdida de la inocencia, mi amor por lo inesperado sigue vivo y cuando encuentro algo que realmente me impacta lo disfruto como una verdadera nena de 5 años… Con leBimbe experimenté ayer una…
- Comer barato y bien, Con estilo, Excelente relación calidad/precio, Postres y pasteles, Productos gourmet
FABULOUS BAKING Co: CUPCAKES Y MÁS… ¡MUCHO MÁS!
(esta foto es de la página de Fabulous Bakin en facebook) Ciudad: Barcelona Dirección: Bisbe Sivilla, 48 Teléfono: 93 4186616. Descubrí este lugar encantado, como la casita de chocolate de nuestros sueños, gracias a Ivana, una experta en descubrir la grandeza de las pequeñas cosas y hacerlas accesibles a nuestra mirada, llenándonos la vida con magia y belleza (no os perdáis su blog: My Little things) y sus fotos maravillosas Aquí y Aqui! Lo dicho, quedé con ella para conocer el local y no he dejado de tener impulsos de pasarme por allí una y tra vez, no sabia que me gustaran tanto los pasteles, en serio…. Hay una variedad…
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RESTAURANTE EL CHISCON DE CASTELLÓ
Ciudad: Madrid. Dirección: Castelló, 3 Teléfono: 915755662 Precio Medio: 35€ sin el vino, Pero hay un menú que también se sirve por la noche! llamado «pequeña carta con 11 platos entre primeros y segundos a elegir y 5 postres a sólo 26€ con café incluído… Pertenecer a un lugar, a un grupo, a una familia… Todos en algún momento de nuestras vidas necesitamos la constatación de ser parte de algo más grande, más antiguo, más sabio que nosotros… Cuando conocí El Chiscón, esa sensación de extranjería que con frecuencia me acompaña, se diluyó con un plumazo. Un plumazo con la forma de un encuentro cultural en el que hablamos de…
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EL TÉ CON LILA
Soy una amante del té, y cuando vi esta tetera de la casa Staub (esta foto es de su pagina), me decidí a hacer este post tantas veces pospuesto: una recomendación de mis 3 tés favoritos. No es una asignatura fácil, hay tantos tipos de té y tan diferentes, tan exitantes y tan perfectos que elegir sólo tres fue una proeza. Así que voy a lo básico, lo más frecuente pero no por eso menos bueno. En algún otro post pondré los blends que me cautivan… No me canso de explorar sus variedades y sabores. Estos son mis elegidos.
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RESTAURANTE ATELIER D’ENRICH
Dirección: Plaza de la Fuente de la Moraleja (c/ Estafeta, 2). Teléfono de información: 91 650 29 32 (no admite reservas) Precio medio: 26€ (sin vino) aunque puedes comer de lujo por 15 euros!!! La cocina está vinculada de una forma profunda e intangible con nuestras emociones y nuestra historia. Amamos lo que comimos de niños si había seguridad y bienestar en nuestra casa, odiamos sabores u olores que nos mueven terrores antiguos, vibramos de emoción ante un aroma largamente olvidado… No es fácil hablar de objetividad cuando comemos… Afortunadamente existen lugares como Enrich, donde la calidez y la memoria se encuentran con hechos contundentes y entonces la labor de…
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EL 18
Ciudad: Madrid Dirección: Castelló 18. Teléfono: 91 575 28 66. Al llegar había cola en la puerta. Extraño en estos tiempos en los que salimos un poco menos a comer fuera. El restaurante esta en un local que fue cuna de uno de mis favoritos: Citra. En la entrada una barra que esta abierta casi continuamente con unos pinchos de buen tamaño y que llamaron mucho mi atención, sobre todo el de morcilla y unas mini tortillas de patata que daban que desear… Así que al conseguir acceder dejando atrás a los desprevenidos que no habían reservado mesa me sentí exultante. La envidia es mejor despertarla que sentirla…
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RESTAURANTE LA DORADA
Calle de Cerezales, 2, Las Rozas (Madrid) Teléfono: 91 638 94 65 Precio medio: 60€ por cabeza. A raíz de las películas de presos en el corredor de la muerte comencé a pensar en cual sería mi última cena… Muchas veces me he mantenido en un sólo plato con altos contenidos emocionales: el caldito de patata que me hacían en casa de mi abuela las tardes de lluvia, con trozos de costilla de res y mucho cilantro y un toque de ají, del colombiano, que es picadito con tomate, cebolla y guindilla en trozos casi invisibles… O mi adorada caldereta con Bogavante… Pero mi trabajo ha introducido muchas dudas y…
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RESTAURANTE SAAM
Dirección: Calle de Carlos Caamaño 3 eléfono: 913 453 074 Ciudad: Madrid Si quieres comer arroz, de verdad verdad, tienes que conocer Saam. Es una restaurante tradicional, clásico, casi feo en el que la atención y la cocina se llevan todos los méritos, que son muchos.
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PASTELERIA NUNOS
Dirección: Narváez, 63. Tél: 91 409 24 56. Ciudad: Madrid. A veces voy a visitar a una pequeña amiga de 5 años y me dedico a pasear por el parque del Retiro, pero claro, tanto paseo y tanta alegría nos da un hambre feroz… Hace unos días me hablaron de «una pasteleria de barrio» en la que se formaban unas colas inmensas el día de reyes…. Me fui a buscarla y la encontré a pocas calles. Desde fuera no parece nada especial (así son con frecuencia los verdaderos tesoros) pero hay que entrar y disfrutar de sus muchas posibilidades. Había tartas, mazapanes, pasteles, bollería, bombones, y chocolate, chocolate y más…
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RESTAURANTE BOCCONDIVINO
Dirección: C/ Castelló, 81. Tel. 91 575 79 47. Ciudad: Madrid. Cuando se juntan las ganas y la oportunidad salta la chispa… En este caso caí con Boccondivino que para celebrar su décimo cumpleaños ha lanzado una promoción interesante: Hasta diciembre, de lunes a Jueves mediodía y noche y los viernes a mediodía todos los platos de la carta tendrán precios fijos: Los entrantes a 12 €; Las pastas, risottos, carnes y pescados 16 €; y los postres a 6 €. La noche de mi crónica, un jueves, quise dar cabida a mi yo más romántico que el día a día oculta y amilana… Las luces de la sala cálidas…