Ciudad: Madrid Dirección: C/ Reina, 29 Telefono: 91 532 71 54 Siempre me he sentido afortunada, mimada por la vida… pero hay ocasiones en que esa sensación se convierte en certeza. Esta tarde fué una de ellas. Estaba invitada a celebrar los 75 años de La Barraca uno de los restaurantes más emblemáticos de Madrid. Probar jamón del bueno, croquetitas, gambas abuñueladas y buen vino en un local que por ejemplo, celebró sus 50 años con muchos de los invitados que compartieron mi mesa de hoy fue todo un lujo pues quien despierta ese tipo de lealtad, no puede menos que merecerla. Yo lo comprobé después de los aperitivos, que…
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HELADOS DE YOGURT!
Ciudad: Barcelona. Dirección: Calle Montsió 12 Hace un par de meses leí en uno de mis blogs favoritos: My Little things un post que hablaba de KIMÖK un bar lácteo maravilloso en el que el protagonista es el yogurt natural. Tenía curiosidad porque Ivana siempre acierta cuando habla de lugares especiales y bonitos. Kimök como os dije, tiene yogurt en diferentes versiones: sin azúcar, con azúcar, cremoso como el griego o helado, suave, ligero y perfecto para el calor. Cada versión se puede tomar con diferentes acompañamientos (cada acompañamiento adicional cuesta 50 céntimos) como arándanos secos, pistachos, nueces, frutos rojos, chispas de chocolate, frutas en almibar… ummm… decidirse fue una tarea…
- Alimentación y salud, Cocina Mediterránea, Excelente relación calidad/precio, Novedades, Restaurante, Restaurantes Barcelona: Favoritos, Romanticos
RESTAURANTE SOMORROSTRO
Dirección: Carrer Sant Carles, 11 Teléfono: 932250010 Ciudad: Barcelona. Uno de mis restaurantes entrañables, uno de esos de los que uno recuerda cuando piensa en una cita romántica, o cuando tengo ganas de «descrestar» a alguien sin gastar demasiado… El restaurante Somorrostro, me ha regalado una excelente noticia: ahora abre de día y con una oferta saludable y original: un buffet variado con entrantes calientes y frios, guarniciones ligeras y frescas y tres o cuatro opciones de carnes y pescados. Tu puedes picar y elegir todo lo que quieras, que te lo cobrarán al peso, exactamente a 7,50€ el «Medio Kilo» de comida, obviamente después de descontar religiosamente el peso…
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RESTAURANTE MURIVECCHI
Dirección: C/Princesa, 59. Ciudad: Barcelona Telefono: 933 152 297 Tengo un amigo italiano que sabe comer bien y además tiene la capacidad de ingesta de un cachalote. Por lo que cuando me recomendó ir a conocer el Murivecchi me encaminé sin dudar a la calle princesa. Antes de entrar me refugié del calor durante un momento en El Umbráculo (L’ Umbracle), proyectado por Josep Fontseré, para la exposición universal de 1888 una de las joyas del modernismo y que resulta ser un remanso de paz y de belleza, que esta a cuatro pasos del restaurante. Al llegar a la cita con los manteles me hallé en un local umbrio, con…
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HAMBURGUESAS, NO COMIDA BASURA
Hoy escribo mi primer post después de un retiro largo y necesario y no lo hago con un local especial porque tiene muchas de las características que más valoro en un restaurante: 1. Tiene una relación calidad precio inmejorable. 2. Es barato, puedes comer por 10€ y salir bien alimentado y satisfecho, comiendo con estilo, nada de menús de combate. 3. El espacio es desenfadado y cálido, con decoración cuidada pero nada de cartón piedra. 4. Toques culinarios especiales pero sin pretensiones. 5. Cocina de producto con la calidad que se expresa en los minimos detalles. El objeto de mis amores en esta ocasión se llama BACOA (y el sello…
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VACACIONES EN CANTABRIA
Hoy me ha llegado información sobre Ruralka, una empresa que tiene hoteles rurales con mucho encanto y que se precia de hacer una selección cuidadosa de cada establecimiento y un seguimiento constante para que cada hotel de la guia cumpla con seguridad con sus estándares de calidad, que son altos. Una de las características que más me gusta de estos establecimientos es que son hoteles pequeños gestionados por familias que se consideran a sí mismas anfitrionas de sus huéspedes. Yo por el momento, estoy deseando tumbarme a leer en La Casona de Cosgaya, (En la foto) un hotelito/spa que está ubicado en los picos de Europa con una temperatura ideal…
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EL FILETE RUSO
El martes fuí a un restaurante dedicado a la hamburguesa y la verdad es que consiguen marcar la diferencia entre un restaurante y una hamburguesería. Aqui comerás Hamburguesas con estilo porque son de alta calidad servidas en un entorno atractivo, moderno y agradable. Al entrar me sentí en un local de Amsterdam o Berlín, con esa mezcla impecable entre lo rustico y lo moderno, los camareros, chico y chica que parecían salidos de un anuncio de revista y la gente con estilo fresco y original de las mesas del lado fueron otro de sus atractivos. Al encontrarnos ante la carta nos comentan que el 70% de los productos seleccionados han…
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DRY MARTINI
Acabo de recibir un regalazo!! Un Precioso, si!! precioso! vaso mezclador, diseñado por el artista japonés Yoshi Sislay, para preparar en casa los deliciosos Dry Martinis de mi barman favorito Javier de las Muelas (este link os llevará a la pagina de la casa del libro donde podréis adquirir su excelente libro: Cocktails and drinks) Cual es el motivo de este regalo fantástico? recordarme que está a punto de suceder un acontecimiento curioso y divertido. En poco tiempo Javier de las Muelas, servirá en su fantástico bar Dry Martiny Barcelona su Dry Martini 1.000.000! Puedes ver más información de The One Million Dry Martini Celebration AQUI Será toda una fiesta…
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UNA RECETA DE CARME RUSCALLEDA
Hace un par de meses, por mi cumpleaños, unos amigos me hicieron el regalo perfecto: 100 placeres para compartir de Carme Ruscalleda se convirtió en mi libro de cabecera durante varias semanas pues sus fotos y sus propuestas caseras y naturales son toda una inspiración y yo me voy a la cama con libros de cocina! Hace unos días invité les invité a comer para agasajarlos con una receta del libro (sólo una receta porque soy un desastre coordinando tiempos y platos y preferí no arriesgarme) preparé un aperitivo contundente y plato único. SETAS, FRUTA Y VERDURA AL HORNO (con butifarra)
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ENRICH GASTRONÓMICO
Ciudad: Madrid. Plaza de la Fuente de La Moraleja: c/ Estafeta, 2. Teléfono: 91 650 29 32. Enrich no es una novedad en Comer con Lila ni en ninguna parte. Pero como los grandes están siempre en continua renovación, Enrich siempre da motivos para comentar algo. Esta vez me emociona presentaros su Enrich Gastronómico. Cada año, desde su inauguración, he escrito una crónica. Y cada vez salgo más contenta de tener la fortuna de compartir la evolución de una persona que no deja de exigirse nunca… Victor Enrich es un chef que curiosea, que poetiza, que imagina y que estudia metódicamente para sorprendernos con una cocina cada vez más personal,…
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DELICIOSOS DESAYUNOS MEDITERRÁNEOS… ¡Y CON VISTAS!
Ciudad: Madrid. Dirección: Estadio Santiago Bernabéu. Puerta 30. Concha Espina, 1. Tengo una amiga muy querida a la que veo poco y últimamente está tan ocupada que no podemos quedar a comer, así que tuvimos que inventarnos un desayuno… Como yo aprovecho cada oportunidad que tengo para darme homenajes la cité en el Real Café Bernabeu, que tiene en carta de desayunos deliciosos. Al llegar, como siempre, la visión del campo me produjo una agradable sensación… Yo que no soy madridista ni futbolera siento algo especial con la vista de las gradas, con el campo verdísimo, con el espacio generoso… En otra vida debí ser fanática del juego porque me…