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    FESTIVAL DE CINE Y GASTRONOMIA AUDIOVISUAL CINEGOURLAND

    mayo 30, 2011

    Hoy escribo la primera de varias crónicas sobre el festival de cine y gastronomía audiovisual Cinegourland, que tuvo lugar en Getxo, el precioso municipio vizcaíno a 15 minutos de  Bilbao. El festival fue para mi (es la segunda vez que asisto!) la fiesta más interesante a la que me podrían invitar: Cine, gastronomía y viaje mis tres pasiones. La jornada comenzó el jueves 26 de Mayo a las 9 de la mañana en el autobús que nos llevaría a Getxo a los afortunados invitados. Llegar con la ilusión de conocer a las personas que compartirán esos «días de cine» contigo es ya una sensación muy agradable. Encontré gente entrañable y…

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  • Cocina Mediterránea,  Con estilo,  Excelente relación calidad/precio,  Lujo,  Productos gourmet,  Romanticos,  Viajes

    COMER EN EL PARAISO

    febrero 17, 2011

    Ubicación: Bolvir de Cerdanya, Girona. Dirección: Camí Reial s/n, 17539. Telefono: 972 14 01 82. Hoy he estado en un largo viaje interior. En su transcurso recordé algunos de los episodios más bonitos de mi vida. En esas imágenes, muchas no publicables, apareció este hermosísimo lugar: La Torre del Remei. Celebré una de mis primeras noches compartidas con el hombre de mi vida, pero antes de esto COMí DE CINE en El Restaurante La Torre del Remei. Me emociona el recuerdo del ambiente romántico de la sala, el lujo de un servicio discreto, casi etéreo y las materias primas tan frescas y bien tratadas. Alquimia pura y la escencia del…

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  • Alimentación y salud,  cocina árabe,  Comer barato y bien,  Excelente relación calidad/precio,  Restaurante,  Restaurantes en Barcelona,  Viajes

    RESTAURANTE SIRIO UGARIT

    diciembre 18, 2010

    Ciudad: Barcelona. Dirección: C/ Verdi, 11 Telefono: 93 217 86 22. Ayer tuve que hacer muchos recados, varios de ellos en Gracia y claro, a medio camino sentí hambre. Decidí entrar a un local que siempre me ha hecho guiños sin conseguir conquistarme: Ugarit. Pues no me gustan las cadenas y este tiene como 6 locales en Barcelona y de ellos, los que conozco, tienen esa apariencia de «local étnico» que me asusta un poco. Afortunadamente  hoy el hambre y la curiosidad ganaron, y aunque el local tiene un aspecto tristón con esa imitación de piedra en las pardes y los farolillos de cristales de colores tan de zoco de…

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  • Cocina Japonesa,  Cocina Mediterránea,  Con estilo,  Lujo,  Romanticos,  Viajes

    HOTEL ALVA PARK

    diciembre 11, 2010

    Hace unos pocos fines de semana me invitaron a uno de los eventos que más he disfrutado en la vida: conocer el programa crucero del Hotel Alva Park Costa brava, en la Playa de Fenals en Lloret de Mar. Al ir acercándome a la población que hace años no visitaba, me pregunté de nuevo cómo podía ser que un hotel de superlujo estuviese ubicado en esa localidad tan fea. Lo entendí después en una caminata preciosa por la Platja de Fenals, pequeña pero mágica con sus rocas y mar azul intenso, sus pinos piñoneros, la arena finísima y limpia… La invitación era para conocer el programa «Crucero» del hotel, en…

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  • Viajes

    VACACIONES EN CANTABRIA

    julio 8, 2010

    Hoy me ha llegado información sobre Ruralka, una empresa que tiene hoteles rurales con mucho encanto y que se precia de hacer una selección cuidadosa de cada establecimiento y un seguimiento constante para que cada hotel de la guia cumpla con seguridad con sus estándares de calidad, que son altos. Una de las características que más me gusta de estos establecimientos es que son hoteles pequeños gestionados por familias que se consideran a sí mismas anfitrionas de sus huéspedes. Yo por el momento, estoy deseando tumbarme a leer en La Casona de Cosgaya, (En la foto) un hotelito/spa que está ubicado en los picos de Europa con una temperatura ideal…

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  • Cocina Mediterránea,  Comer barato y bien,  Con estilo,  Excelente relación calidad/precio,  Mariscos y pescados,  Restaurantes Barcelona: Favoritos,  Viajes

    ARROZ DE BARCA, CALDERETA DE BOGAVANTE (Y MÁS)

    abril 20, 2010

    Ciudad: Tarragona. Dirección: Natzaret, 10 (plaza del Rey) Teléfono: 97 722 89 38. Precio medio: Sólo 26€ por cabeza (sin vino) Hoy voy a hacer algo que me encanta hacer. Volver a recomendar un local que ya he publicado. Ir después de años y recordar por qué lo recomendé…. Reiterarme. Y además compartir con vosotros las fotos preciosas que hizo una de mis acompañantes de lujo:  Ivana de My Little things a quien le debo la fuerza sugestiva de este post y todo mi agradecimiento ; ) Estamos en el restaurante El Llagut, en La Plaza del Rey de Tarragona. Hacía años que no iba a pesar de ser uno…

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  • Cocina Mediterránea,  Con estilo,  Excelente relación calidad/precio,  Restaurante,  Viajes

    RESTAURANTE SIXTINA

    abril 12, 2010

    Ciudad: Santander Dirección: C/Del Sol, 47 Teléfono: 942 21 95 95. Hoy voy a presentaros un nuevo restaurante de mi viaje a Cantabria, ubicado en el corazón de la agradable y señorial ciudad de Santander, que es un punto perfecto para ser el centro de operaciones en la exploración de Cantabria. Lo primero que ves al llegar es la pintura del techo, que imitando las pinturas rupestres de las cuevas de Altamira dominan la sala decorada con detalles abundantes y muy variados, dando al espacio un tono de bazar, de casa de ex-hippies que han conseguido dinero cuando han arrimado el hombro a la rueda pero que persisten en sus…

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  • Cocina mexicana,  Restaurantes en Madrid,  Viajes

    RESTAURANTE TEPIC

    abril 8, 2010

    Ciudad: Madrid. Dirección: C/ Pelayo, 4 Teléfono: 91 522 08 50. Precio medio: Jornadas 25€ menú degustación y carta: 30€ (sin vino o coktail) A veces me sorprende la cantidad de cosas que pasan en la ciudad y que nos resultan totalmente desconocidas. Tepic es una de ellas. Siempre que he tenido mono de comer mexicano he acudido a alguno de mis tres restaurantes de toda la vida: La panza es primero, La Taquería del Alamillo (mexicano puro con exquisitos tacos y enchiladas pero no encuentro la crónica que preparé en su dia!) y Entre suspiro y suspiro el mexicano «fino», o de alta gama que esta siempre muy bien.…

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  • Cocina Mediterránea,  Cocina regional,  Excelente relación calidad/precio,  Mariscos y pescados,  Restaurante,  Viajes

    COMER EN SAN VICENTE DE LA BARQUERA

    abril 4, 2010

    Hoy voy a hablaros de uno de los restaurantes exquisitos que probé en mi viaje por Cantabria: el Restaurante Boga- Boga en la Plaza José Antonio, S/N San Vicente de la Barquera, Cantabria. Telefono: 94 271 01 50. (cierra los lunes por la noche y los martes todo el día) El día de esta crónica habiamos recorrido un par de kilómetros del camino de Santiago, por la costa y veníamos entusiasmados, con un poco de fresquito y muuucha hambre. Al llegar a la zona porticada en la que se aloja el restaurante alcancé a percibir la cara de entusiasmo de la guia y SUPE que iba a comer bien. La…

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  • Lujo,  Productos gourmet,  Viajes

    CANTABRIA… INFINITA!

    marzo 25, 2010

    La foto, no es mía es de vallespasiegos.org. Me estoy reponiendo de uno de los viajes más bonitos que he hecho nunca. Y si, he necesitado tiempo para decantar y organizar mi experiencia para compartirla con vosotros porque CANTABRIA ES INFINITA. Y no sólo voy a recomendaros (con vehemencia) muchos de los magníficos restaurantes que conocí y disfruté, sino lugares mágicos donde la vida se detiene por instantes y te zarandea y te besa en la boca… Exactamente como en la canción de Serrat. Para comenzar un abrebocas… Una foto del Valle del Pisueña, donde el verde te abraza y te trae los rumores de gente valiente y luchadora de…

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  • Cocina Mediterránea,  Restaurantes en Madrid,  Viajes

    RESTAURANTE THASSOS

    marzo 21, 2010

    Ciudad: Madrid. Dirección: C/ Nuñez de Balboa 106 Teléfono: 91 561 68 78. Precio Medio: 35€ sin vino. Cuando pienso en Grecia pienso en gente que habla alto,  en casitas encaladas y luminosas que miran desafiantes al mar de un azul exultante… Y pienso en Kavafis (Aunque sea egipcio de Alejandría) y en mi Ítaca particular, pero sobre todo e inevitablemente, Grecia me recuerda las hojas de vid rellenas de arroz (Dolmades) o de carne picada, casi huelo la Moussaka, esa especie de lasagna de berenjenas y carne picada, pienso en aceitunas de Kalamata y en los Gyros, más sabrosos que los kebabs (en barcelona excelentes gyros AQUI)  con su…

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