Ciudad: Tarragona. Dirección: Natzaret, 10 (plaza del Rey) Teléfono: 97 722 89 38. Precio medio: Sólo 26€ por cabeza (sin vino) Estoy enamorada. Pero a diferencia de los cantantes de boleros, yo sé con certeza por qué. Es agradable, generoso, apasionado, intenso. Es el Llagut un local pequeñito en la plaza del Rey en Tarragona. Te atraerá su aroma a hierbas, a pescados a las brasas, a fumet largamente mimado, te atrapará como si fuese el mismísimo flautista de Hamelín. Teníamos hambre y entramos como posesos. Nos trajeron cazuelita con almejas (gordas y jugosas) con perejil y anchoas marinadas allí mismo con aceite de primera. Mataría ahora por un poco…
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SPEAKEASY
Ciudad: Barcelona. Dirección: Aribau, 162. Teléfono: 93 217 50 72. Precio Medio: 50€ sin vino. De lo mejor. Un lugar exclusivo en el que serás único. servicio impecable, música selecta, ambiente interesante y buena, buenísima cocina. Un plato imprescindible son los huevos fritos de payés con foie gras y verduritas. Cuando llegó a mi mesa todas mis funciones corporales se activaron. El primer bocado fue una explosión de sabores de la tierra, familiares pero a la vez únicos ¿cómo pueden ser tan buenos unos huevos fritos? El misterio está en el balance de las verduras cortadas en chips y casi transparentes, en el foie fresco de impecable calidad y el…
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MANAIRÓ
Ciudad: Barcelona. Dirección: Diputación, 424. Teléfono:93 231 00 57. Precio medio: 50€ sin vinos. Cuando llegué, lo primero que vi fue una pareja de ancianos, ella con ese peinado esponjado que les hacen a las señoras que no tienen ya nada que perder, él con un tic sonoro muy incómodo. Yo, que me veo tan vanguardista, me vi en un local simple con mesas amplísimas vestidas con largos manteles blancos y colores reposados como de antesala de hospital. Pero llegó el camarero con la carta y mi curiosidad hedonista despertó briosa. Anunciaron cinco aperitivos: “Chof” de vichisoise, una cucharadita de la casera crema, envuelta en una película de gelatina, que…
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SOMORROSTRO
Dirección: Carrer Sant Carles, 11 Teléfono: 932250010 Días de Cierre: Martes (abren solo por las noches) Precio Aproximado: 30€. (sin vino) Es difícil encontrar lugares tan equilibrados y con una mejor relación calidad-precio. Los cocineros manejan al dedillo los puntos de cocción, las temperaturas y la alquimia entre ingredientes sorprendentes, que danzan en armonía perfecta. Es tan discreto y tan cálido que se ha convertido en un nido acogedor para los amantes de la Barceloneta y de la buena cocina. El local es pequeño y está ambientado con sencillez y equilibrio. Muros de piedra, mesas pequeñísimas y cocina a la vista. Poco más, salpicado de detalles discretos y flores. Cocina…
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NERI
Ciudad: Barcelona. Dirección: Sant Sever 5. Teléfono: 93 304 06 55. Cocina: Mediterránea con toques creativos. Precio Medio: 25€. ¿Que es el estilo? es algo que ostentan unos pocos, un toque de singularidad, con una mezcla de sofisticación y elegancia pero sin aspavientos, como al descuido. El estilo es como el aroma de un buen perfume, deja una estela delicada que perdura sin abrumar. El restaurante del hotel Neri lo tiene a chorros. Prueba el Neriprest, un menú de alta cocina que es todo un regalo para los sibaritas: tres primeros en un mismo servicio, un segundo a elegir y postre por 25€ (si tomas el menú) Te sentirás único……
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MOO
Ciudad: Barcelona Dirección: Roselló, 265, Teléfono: 93 445 40 00/ 04 Cocina: De autor. Precio Medio: 75€ degustación sin maridaje, carta: desde 60€ sin vino. Con una reciente estrella Michelín en su haber, los del Moo saben cautivarte. El diseño, plagado de detalles (una invitación a la lujuria) y la gente vestida con sus mejores galas (sin que se note) pueblan el espacio con un aliento super chic. La comida es totalmente irreprochable. Si te atreves lánzate al menú Juan Roca con maridaje (90€) la inversión vale la pena. Te lo garantizo.
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TAPIOLES, 53
Ciudad: Barcelona. Dirección: Tapioles, 53. Teléfono: 93 329 22 38. Precio Medio: 28€ (el menú completo sin vino) No es un restaurante al uso: es la sede de un club gastronómico en el que te sentirás como en tu casa (tampoco es un lugar exclusivo para gourmets, ni mucho menos). Decoración impecable, con lámparas de pie super cálidas, sillas antiguas y mesas de maderas nobles. La carta: un menú diferente cada día, con platos de mercado pero con un sello único e inimitable. No querrás salir de aquí. Me encantó
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LA BIBLIOTECA
Ciudad: Barcelona. Dirección: Junta de comerc, 28. Teléfono: 93 412 62 21. Cocina: mediterránea con toques creativos. Precio Medio: 30€ sin vino. La Biblioteca no tiene aún todo el mérito que se merece. Si atendiéramos a su calidad seguramente estaría totalmente de moda y habría colas y listas de espera, pero el mundo de la restauración es misterioso. Su cocina mediterránea con toques muy personales, la decoración cálida y mesurada y la atención inmejorable, hacen de este local uno de mis favoritos. Prueba la quiche con setas y gorgonzola, untuosa e intensa con la base muy crujiente y doradita, o el atún marinado en mirim y soja que sirven frío…
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RESTAURANTE L’OUCOMBALLA
Ciudad: Barcelona. Dirección: Banys vells, 20. Teléfono: 93 310 53 78. Precio medio: 30€. Romántico. Éste es el lugar ideal para celebrar una cena íntima de altísima calidad. La cocina impecable con platos originales y divertidos de toda la zona del mediterráneo oriental. Tienen una ensalada de cangrejo, pomelo y mango que está deliciosa. La pastela de Fez con pollo capón (ese pastel de hojaldre con higos y pasas) es increíble. La atencíon también merece mención.
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RESTAURANTE KINOTO
Ciudad: Barcelona. Dirección: Correu Vell, 8, Barcelona Teléfono: 93 268 25 40 Tipo de cocina: japonesa. precio medio: 25€. En este local se respira buena onda. Calidez y pocas pretensiones. La música chill out bien elegida y los clientes en plan absolutamente cool. Prueba el kinoto moriwase, un variado con rolls (vieiras y mango, california, vegetariano) sushis y sashimis (dorada, salmón y atún) Frescos e intensos. Perfectos. De postre una delicia: chocolate al café con ciruelas confitadas. Pídelo alguna de las veces que vayas a comer buen sushi en este ambiente relajado. Es un muy agradable Hippynés.