• Cocina Mediterránea,  Con estilo,  Excelente relación calidad/precio,  Restaurantes Barcelona: Favoritos

    Dry Martini The Academy

    noviembre 21, 2012

    Dry Martini The Academy Horario: 13:30h – 16:00h y de 20:00h – 00:30h (excepto sábado mediodía y domingos) Precio menú: 33€ Aribau 162, 166 (junto a Dry Martini) 08036 Barcelona Teléfono de reservas: 932 175 072 Hoy  traigo un notición que me ha alegrado muchísimo: A partir de hoy al mediodía el espacio The Academy, del Dry Martini, ofrece una nueva oferta gastronómica con un menú del día a 33,00€ (Iva incluido). No tiene pierde, la cocina con una relación calidad/precio inigualable viene de la mano de un experto en combinar sensaciones aderezándolas con glamour y buen rollo. En el nuevo menú de The Academy, podrás elegir entre tres primeros, tres…

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  • Con estilo,  Excelente relación calidad/precio,  Restaurante,  Restaurantes Madrid: Favoritos

    Cena de acción de gracias en Rubaiyat

    noviembre 16, 2012

    Ciudad: Madrid. Dirección: C/ Juan Ramón Jiménez, 37 Teléfono: 91 359 10 00/ 91 359 56 96. Precio menú especial de acción de gracias: 50€. Y para continuar con mi particular festejo del Thanksgiving, hoy os tiento con una propuesta que no tiene pierde. Se trata de uno de los restaurantes que más me gusta de Madrid. El Rubaiyat donde he pasado momentos irrepetibles y siempre he comido perfecto y más de la cuenta… Os he hablado de Rubaiyat en cuatro ocasiones y siempre me he quedado corta. Así que cuando me enviaron la nota de prensa, comunicándome que el 22 de Noviembre Rubaiyat celebra el precioso día con una…

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  • Comer barato y bien,  Con estilo,  Excelente relación calidad/precio,  Restaurantes Madrid: Favoritos

    Acción de gracias en New York Burguer

    noviembre 15, 2012

    Ciudad: Madrid. Direcciones y teléfonos: C/ General Yagüe, 5. Tel. 91 770 30 79 / Calle Recoletos, 4. Tel. 91 431 84 17. Durante estos días en Facebook que he leido alguna «polémica» acerca de la idea «extranjerista» para algunos, de celebrar el día de acción de gracias en España como se hace en Estados Unidos y Canadá. Una fiesta única que se celebra cada año el cuarto jueves de noviembre. Me ha sorprendido, hemos aceptado casi sin rechistar a papá Noel desprovisto además de toda su magia para convertirse en un agente comercial que trae el consumo a los niños y nos desgarramos las vestiduras ante la idea de celebrar…

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  • Alimentación y salud,  Comer barato y bien,  Comer en casa,  Excelente relación calidad/precio

    Paella de garbanzos, cebolla y butifarra

    noviembre 7, 2012

    Hoy os traigo la receta del arroz brillante sabroz que os comentaba antes de ayer. Se trata de un arroz firme y meloso, con un sabor intenso que resulta delicioso para un domingo, si hay resaca mejor : ) Se prepara con restos del cocido del dia anterior. 1 litro de caldo de cocido. 1 1/2 tazas de arroz brillante sabroz. 1 cebolla grande cortada en rodajas finas o en juliana. Una taza de garbanzos cocidos. Media butifarra de perol Salgot. 1/4  de pimiento rojo. Una pizca de pimentón de la vera.   Sofríes la cebolla en aceite de oliva, en la paella bien caliente, cuando la cebolla esta transparente,…

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  • Cocina Mediterránea,  Comer barato y bien,  Con estilo,  Excelente relación calidad/precio,  Mariscos y pescados,  Productos gourmet,  Restaurante,  Restaurantes Barcelona: Favoritos,  Tapas

    Restaurante Delicatessen Torreon

    noviembre 6, 2012

    Dirección: Carrer de Blanes, 3. Ciudad: Gavà de Mar- Barcelona. Teléfono: 93 633 06 35. Este es uno de esos restaurantes que te sorprende por su relación calidad precio. El día que me lo presentaron hacia una tarde agradable y fuimos a dar un paseo por la playa en Castelldefels, despues de una agradable caminata con el hambre saludable que da el ejercicio nos encaminamos hacia Gavà Mar, para comer en el que prometían era un lugar PERFECTO para comer paella marinera. Pero Torreon también ofrece tapas variadas, platos caseros de toda la vida, platos preparados para llevar a casa y productos gourmet. Al llegar tuve la impresión de estar…

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  • Alimentación y salud,  Cocina Mediterránea,  Comer barato y bien,  Comer en casa,  Excelente relación calidad/precio

    Paella de arroz brillante Sabroz

    noviembre 5, 2012

    Llevo algún tiempo perdida, asuntos personales me tienen bastante liada pero siempre dispuesta a volver a buen ritmo a comer con Lila. Hoy retomo con una recomendación bastante «casera» «accesible» y no por eso menos interesante. Hace un par de semanas me enviaron un pack de arroz Brillante Sabroz… Un arroz que promete ser el primer arroz redondo que absorbe todo el sabor y siempre queda en su punto. Me dije que era uno de esos envios que se quedan en eso, y que probablemente no daría tanto como para hacer un post… Sobre todo porque me va fatal con los arroces vaporizados y los que son no habituales para…

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  • Cocina Mediterránea,  Excelente relación calidad/precio,  Mariscos y pescados,  Restaurantes en Barcelona

    Casa Mari y Rufo

    julio 9, 2012

    Ciudad: Barcelona. Dirección: Freixures 11 (frente a Mercado Santa Caterina) Teléfono: 93 319 73 02  y  672 455 919 Para nadie es un secreto que salir a comer y regresar satisfecho, es un hecho que exige la confluencia de muchísimos factores. Es una verdad de perogrullo: No solo es importante que la cocina esté impecable. La mesa en la que te sientas, la decoración de la sala, la temperatura del local, la(s) persona(s) que te acompañan, los vecinos de mesa, inciden poderosamente en tu experiencia. Sin embargo, hay ocasiones en las que la experiencia es novedosa porque alguno de los factores importantes brilla por su ausencia y entonces la cocina…

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  • Cocina Mediterránea,  Comer barato y bien,  Excelente relación calidad/precio,  Restaurantes en Barcelona,  Tapas

    El Canalla y el Villano, Bar de tapas en Sarrià

    junio 30, 2012

    Ciudad: Barcelona. Dirección: c/ Gran de Sarrià (Mayor de Sarrià) nº 95 Teléfono: 93 205 88 06 Acabo de llegar de comer, fui a El Canalla a refrescarme después de una caminata larga, agobiante de sol. El local en penumbra con una decoración «canalla» fue un remanso de paz. La sala casi vacía y empapelada de diarios antiguos nos recibió con una aclimatación perfecta. Las sillas, incómodas, no lograron desalentarme pues iba tras las deliciosas Berenjenas a la miel de este local que las borda. Son trozos de berenjena muy dorados y tiernos, casi caramelizados con toque de piel de lima que le aplican en su justa medida… Solo un poco, para…

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    Irish food o elogio a la calidad

    junio 25, 2012

    Hace ya unos años que estoy muy preocupada de comer de la manera más saludable posible. He vivido en primera persona los efectos de un entorno contaminado, descuidado con el organismo y ahora intento remediarlo buscando alternativas ecológicas y cuidadosas con mi salud a la hora de alimentarme, pero como todos sabemos en España es complicado. Las opciones son escasa y carísimas. Cuando conocí el trabajo de Bord Bia quedé enamorada… Bord Bia o el irish food board es un estamento comprometido con la calidad en la alimentación, enseñándonos las cualidades de los productos y materias primas irlandesas, con productos orgánicos, comprometidos con el medio ambiente y la salud de…

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  • Con estilo,  Copas,  Excelente relación calidad/precio,  Lujo,  Productos gourmet

    Nuevo Set de Coctelería de Javier de las Muelas

    mayo 29, 2012

    La semana pasada estuve en un evento muy agradable. La presentación de los nuevos sets de coctelería diseñados por el maestro de la mixología Javier de Las Muelas que me encanta no solo por el mimo con que ha llevado todo lo que emprende sino por su cercana y atenta generosidad. El día de la presentación acudimos a The Academy, el local más fresco y joven de la cadena de Javier. Como siempre TODO impecable. Los cocteles, la atención y buen hacer de los barmen (y women), las exquisitas tapas que acompañaron nuestra velada. Tomé un Cosmopolitan, un Gimlet y un Sharon Stone (un dry Martini con chocolate, realmente espectacular!)…

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    Receta Rouxbe (sopa de tomates cherry)

    mayo 19, 2012

    Rouxbe Online Cooking School & Video Recipes Fácil, práctica, deliciosa…. Esta receta de Rouxbe, es toda una inspiración, para quienes adoramos cocinar pero no tenemos demasiado tiempo… En Rouxbe, nos explican además cosas básicas pero que nunca sobran como la forma de diferenciar unos tomates enlatados de alta calidad de otros que no lo son. Para esta receta necesitarás una libra de tomates cherry frescos y dos latas de tomates pera (preferiblemente). Dientes de ajo. Un manojo de Albahaca fresca. Aceite de oliva virgen extra. Una barra de pan de payes, chapata, chusco (cualquier pan de buena calidad y con cuerpo) Sal y  pimienta. El resultado es intenso, aromático y…

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