COMER CON LILA

Restaurantes de Madrid y Barcelona (los mejores: una experiencia personal)

  • Chefs,  Cocina de autor,  Cocina de fusión,  Cocina Mediterránea,  Comer barato y bien,  Excelente relación calidad/precio

    ANDRES GASPAR: SOMORROSTRO

    abril 1, 2009

    Chef del Restaurante Somorrostro. Hay vidas intensas y vidas sosas, vidas programadas al milímetro, y otras que son como ríos con meandros, cascadas y represas. La de Andrés Gaspar. Barcelona, 1968. Ha dado giros increíbles sin llevarlo a perder el norte. “A los 18 años, un vecino me dijo que iría a la escuela de hostelería de Barcelona. Yo, que no había decidido que hacer me presenté con él a los exámenes de ingreso, sólo para ver, y aprobé mientras

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    Lila Ortega 1 Comment
  • Cocina de fusión,  Cocina Mediterránea,  Comer barato y bien,  Con estilo,  Excelente relación calidad/precio,  Lujo,  Restaurante,  Restaurantes en Barcelona,  Restaurantes en Madrid

    RESTAURANTE FERNÁNDEZ

    marzo 21, 2009

    Ciudad: Barcelona. Direccion: Paseo de Gracia 116. Teléfono: 93 238 48 46. Cuando era pequeña la comida del domingo en casa de los abuelos era un ritual. Cuando la abuela se hizo muy mayor para cocinar para toda la familia comenzamos a ir a un restaurante italiano, cerca de su casa y se convirtió en el más digno sustituto de sus fogones. Hoy cuando salí del Fernández después de una cena agradable, ligera y económica evoqué esas mismas sensaciones de elegancia discreta y familiaridad profesional. Fernández es uno de esos restaurantes que pueden visitar una, y otra y otra vez por el asombroso equilibrio entre calidad y precio y porque…

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    Lila Ortega 9 Comments
  • Cocina Japonesa,  Cocina oriental,  Cocina Thai,  Comer barato y bien,  Con estilo,  Copas,  Excelente relación calidad/precio,  Mariscos y pescados,  Novedades,  Restaurante,  Restaurantes Barcelona: Favoritos,  Restaurantes en Barcelona

    RESTAURANTE SOHO SUSHI & DRINKS

    marzo 11, 2009

    OJO acaban informarme amablemente desde el restaurante que soho sushi and drinks ha cambiado de propietario y que ya no ofrecen sushi… es una pena portentosa para mi que había hecho de este local uno de mis favoritos!!! Al  medio día sobre todo, pues el menú de sushi era alucinante por su relación calidad, cantidad, precio.  Iré a probar el nuevo soho y os informaré de todos los pormenores… Muchas gracias. Ciudad: Barcelona. Dirección: Comerç 27. Teléfono: 933 300 303 Ayer comí de cine. Quedé con una amiga que también adora el japonés para probar el nuevo Soho Sushi & drinks en la calle Comerç 27 (en la parte de…

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    Lila Ortega 12 Comments
  • Cocina italiana,  Comer barato y bien,  Excelente relación calidad/precio,  Productos gourmet,  Restaurante,  Restaurante italiano,  Restaurantes en Madrid

    Restaurante La Pizziccheria

    marzo 2, 2009

    Ciudad: Madrid Dirección:Castelló, 83. Tel. 91 435 75 33 Hace apenas unas semanas nació este local informal y agradable con apellidos ilustres pues es hermano de Bocondivino, uno de los mejores restaurantes Italianos de Madrid. Fui con un poco de hambre para disfrutar al máximo de todas sus maravillas y salí satisfecha. La sala, antes ocupada por el conocido Caput Mundi, perdió su estilismo severo de señora de Salamanca entrada en años, para convertirse en un local joven, irreverente y divertido, nada más ver la composición

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  • Cocina Mediterránea,  Con estilo,  Excelente relación calidad/precio,  Restaurante,  Tapas

    Restaurante Real Café Bernabeu

    marzo 2, 2009

    Ciudad: Madrid. Dirección: Estadio Santiago Bernabéu. Puerta 30. Concha Espina, 1. Tel. 91 458 36 67 web: www.realcafebernabeu.es A mi no me gusta el fútbol. Nada. Conozco a Beckham por sus fotos en paños menores. Así que cuando me invitaron a comer en el restaurante Real Café Bernabeu, puedo decir sin prepotencia aunque lo parezca… que accedí porque tenía muchas ganas de ver a mi amiga, la anfitriona…

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    Lila Ortega 6 Comments
  • Con estilo,  Copas,  Excelente relación calidad/precio,  Restaurante,  Restaurantes en Madrid,  Restaurantes Madrid: Favoritos

    Carpaccios en Olsen

    febrero 21, 2009

    Ciudad: Madrid Dirección: Prado, 15. Tel. 91 429 36 59 Con su buen hacer, los nórdicos del Olsen ya son una referencia en el centro de Madrid. Pero esta vez os voy a comentar una novedad interesante: han creado un menú especial de carpaccios tan ligero y exquisito que seguramente será una de sus señas de identidad en el futuro además de sus exquisitos cócteles elaborados con vodka, y

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  • Cocina de fusión,  Cocina Japonesa,  Comer barato y bien,  Con estilo,  Excelente relación calidad/precio,  Restaurante,  Restaurantes Barcelona: Favoritos,  Restaurantes en Barcelona

    RESTAURANTE MOSQUITO

    febrero 2, 2009

    El anuncio anterior sobre el cambio de localizacion del mosquito ha cambiado de nuevo. Tengo un mail de uno de los socios que nos informa que el verdadero mosquito continúa en la calle carders. adjunto encomilladas sus palabras «Este año tuvimos una división de restaurantes en que regresé al Mosquito original (c/Carders 46), dejando a los chicos en el local nuevo.» Ahora el restaurante que está en Jaume Giralt 51. Se llama Doble Zero. No lo he probado… Ahora con todos estos cambios… Iré a probar los dos.

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  • Cocina oriental,  Cocina Thai,  Comer barato y bien,  Excelente relación calidad/precio,  Restaurante,  Restaurantes Barcelona: Favoritos,  Restaurantes en Madrid,  Romanticos

    RESTAURANTE WUSHU

    enero 24, 2009

    Marqués de l’Argentera, 1 [M] Barceloneta (Barcelona). Teléfono: 93 310 73 13. Cocina: Thai – Sudeste asiático Hay restaurantes que se granjean el éxito despacito, con pasos cortos pero firmes. Lugares que no brillan por estilismos espectaculares y que parten de un solo principio: hacerlo bien. Cuando descubrí el Wushu se convirtió en uno de mis favoritos, siempre esquivo, pues en su primer local tenían sólo cinco mesas minúsculas pero encantadoras. Cuando el boca a boca fue en aumento, estos expertos del buen hacer, se trasladaron a su nuevo local.

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  • Cocina de fusión,  Cocina Mediterránea,  Cocina regional,  Comer barato y bien,  Con estilo,  Excelente relación calidad/precio,  Restaurante,  Restaurante italiano,  Restaurantes en Barcelona

    WAGABOO BARCELONA

    enero 21, 2009

    Barcelona. Valencia, 267. [M] Verdaguer. Tel: 932 724 766. Cuando llegó a Barcelona hice fiestas. Es un local bonito, con cocina variada y resultona y buenos precios. Fui con una adolescente con apetito de león que quedó satisfecha. Tomamos variado de empananillas orientales con masa crujiente y rellenos versátiles; muy sabrosas. Después huevo frito con trufa sobre fideos de arroz crocante y parmesano, una mezcla de sabores afortunada. De segundos: Tagliatelle al ragú de buey, con salsa de la cocción de la carne, escasa pero exquisita, y Lo Mein, con verduras, langostinos y vieira. La textura no muy grata a pesar de que son hechas ante tus ojos. De postre:…

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    Lila Ortega 9 Comments
  • Cocina de autor,  Cocina Mediterránea,  Comer barato y bien,  Excelente relación calidad/precio,  Restaurante,  Restaurantes Barcelona: Favoritos,  Restaurantes en Barcelona

    EMBAT

    enero 13, 2009

    Barcelona. Mallorca, 304, [M] Verdaguer. Tel. 93 458 08 55. Su sala alargada y estrecha no es atractiva, pero allí te sientes bien pues la atención cálida es una de sus señas. Cocina tradicional catalana que evoca las manos de madres hacendosas y amantes. Probé un menú maridado con vinos de jeréz, con el que optan por la copa Jeréz: un ganador. Vieiras con papada: contundentes, con el cerdo jugoso y las valvas tan gordas que parecían extraterrestres, tiernas y consistentes,

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    Lila Ortega 6 Comments
  • Cocina regional,  Con estilo,  Excelente relación calidad/precio,  Lujo,  Restaurante,  Restaurantes Madrid: Favoritos

    RESTAURANTE ASADOR EL FIGON DE MILAGROS

    enero 9, 2009

    Avenida Machupichu, 85 (Madrid). 91 300 53 77. [M] Canillas. Es poco frecuente que os hable de asadores, pero a veces es inevitable. La calidad se impone a pesar de que mis sentidos hambrientos de belleza busquen siempre cosas nuevas, locales de diseño y platos indescifrables con texturas y colores sorprendentes y desconocidos. En El Figón sabes lo que te vas a encontrar y a veces eso se agradece. El local es el típico asador, y al entrar te encuentras de lleno con el horno de leña que a mí me abre el apetito inmediatamente, y que me evoca las tardes de invierno en el campo, frente a la chimenea.

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Lila Ortega

LILA ORTEGA
Crítica gastronómica, experta en publicidad, comunicación y reputación de marca, ha colaborado con más de 100 empresas y marcas líderes de consumo y estilo de vida. Escríbeme

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