Ciudad: Madrid. Dirección: Magallanes 24. Teléfono:91 446 84 76. Vamos a la playa, ohohooho, Vamos a la playa! En Madrid hay una playa que me encanta, está ubicada en Magallanes, 24 y dan ganas de ir una y otra vez. El restaurante La Playa ofrece Cocina tradicional, preparada con primor, donde la cocina «de base» y «de Producto» son protagonistas: mariscos, carnes, verduras con D.O, platos de cuchara, castizos o mediterráneos… en fin variedad y calidad en pocas palabras. El día de mi comida además me lo pasé muy bien. El ambiente estaba cálido, resguardado, calmo y además disfruto muchísimo el aire limpio de los locales ahora que la prohibición…
- Cocina Mediterránea, Cocina regional, Excelente relación calidad/precio, Mariscos y pescados, Productos gourmet, Restaurantes Madrid: Favoritos
- Cocina Japonesa, Cocina oriental, Con estilo, Excelente relación calidad/precio, Mariscos y pescados, Restaurantes en Barcelona
TABERNA MIU JAPONES
Ciudad: Barcelona Dirección: Enric Granados, 23 Teléfono: 93 116 61 67 Os voy a hablar de éste restaurante aunque es posible que muchos de vosotros lo conozcais pues es un local del Grupo Andilana y con ello os doy a priori tres de sus caracteristicas más identificativas: Uno: Decoración muy cuidada en la que calidéz y funcionalidad son fundamentales. En sus locales siempre te sientes en casa, claro, si tu casa fue decorada por un especialista! Dos: una muy buena relación calidad precio. Tres: Propuestas de carta sencillas, directas, que cumplen con las expectativas básicas del tipo de local (mediterráneo, casero, oriental, fusión, italiano, japonés) Decidí ir a conocer La…
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ARROCES VALENCIANOS DE LUJO
Ciudad: Madrid Dirección: C/ Reina, 29 Telefono: 91 532 71 54 Siempre me he sentido afortunada, mimada por la vida… pero hay ocasiones en que esa sensación se convierte en certeza. Esta tarde fué una de ellas. Estaba invitada a celebrar los 75 años de La Barraca uno de los restaurantes más emblemáticos de Madrid. Probar jamón del bueno, croquetitas, gambas abuñueladas y buen vino en un local que por ejemplo, celebró sus 50 años con muchos de los invitados que compartieron mi mesa de hoy fue todo un lujo pues quien despierta ese tipo de lealtad, no puede menos que merecerla. Yo lo comprobé después de los aperitivos, que…
- Chefs, Cocina Mediterránea, Estrellas Michelín, Mariscos y pescados, Productos gourmet, Restaurantes en Madrid, Restaurantes Madrid: Favoritos
LA BROCHE
Ciudad: Madrid Dirección: C/ Miguel Ángel, 29. Teléfono: 91 399 34 37. Comer en La Broche, es frecuentemente una maravilla y a veces más. Os voy a relatar una de las comidas más memorables que he tenido últimamente. Espero que como a mi, esta recomendación os abra el apetito y os invite a planear una ocasion especial con esta cocina impecable. El día que volví a La Broche fué para participar en un evento: La presentación del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs: Ángel Palacios nos daría a probar algunas preparaciones del Langostino de Vinarós. La propuesta no pudo ser más acertada y mi admiración por el…
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LOS LANGOSTINOS DE VINARÒS
El miércoles pasado tuve ocasión de participar en un evento inolvidable: la presentación del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs, que invita a chefs y restauradores del país a presentar a concurso una receta con el langostino de Vinaròs como protagonista. La presentación del concurso fue nada menos que en La Broche (Madrid) y la degustación del langostino en sus mejores poses a cargo de Ángel Palacios, que cada día (para mi gusto) está más sensible, más dotado, más personal… El menú con el que el chef anfitrión nos deleitó superó de largo mis expectativas, pues como amante del langostino de Vinaròs, comenté antes del ágape que…
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RESTAURANTE BIG FISH
Ciudad: Barcelona. Dirección: Comercial, 9 Teléfono: 93 268 17 28 Precio Menú del dia: 13€ No se si con las fotos que os enseño hoy en este post, percibiréis la atmósfera cálida y divertida que tienen este local del Borne… Cuando llegué me sentí precisamente en la película Big fish de Tim Burton con su estética única llena de contrastes en las que la sombras, no sólo la luz, juegan un papel imprescindible. Lugares, en los que cada pieza cobra sentido si se mira en relación con las demás… Pero no quiero llevaros a error: Su nombre no hace alusión a la película, aunque intuyo algunos guiños, sino a que…
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MARISQUERIA EL TELÉGRAFO
Ciudad: Madrid. Dirección: Padre Damian, 44. Telefono: 91 359 70 83, 91 350 61 19. Precio medio: 55€ (sin vino) Mi cumpleaños fue toda una fiesta gracias a que mi amiga Sara me invitó a comer en El Telégrafo. Me encontré con camareros con atrezzos impecables, un mairtre experto (delicado y atento pero discreto) y un ambiente vital con más gente joven de la que cabría esperar en un restaurante / marisqueria de estas caracteristicas… Cuando comenzó la danza de la comida entendí porqué El Telégrafo no pierde actualidad. Es un espacio sobrio con decoración marinera elegante, con muros y muebles en azul marino, mucha madera oscura de excelente calidad…
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ARROZ DE BARCA, CALDERETA DE BOGAVANTE (Y MÁS)
Ciudad: Tarragona. Dirección: Natzaret, 10 (plaza del Rey) Teléfono: 97 722 89 38. Precio medio: Sólo 26€ por cabeza (sin vino) Hoy voy a hacer algo que me encanta hacer. Volver a recomendar un local que ya he publicado. Ir después de años y recordar por qué lo recomendé…. Reiterarme. Y además compartir con vosotros las fotos preciosas que hizo una de mis acompañantes de lujo: Ivana de My Little things a quien le debo la fuerza sugestiva de este post y todo mi agradecimiento ; ) Estamos en el restaurante El Llagut, en La Plaza del Rey de Tarragona. Hacía años que no iba a pesar de ser uno…
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RESTAURANTE NUEVO GERARDO
Ciudad: Madrid. Dirección: Alberto Alcocer 46bis Telefono: 914579459 Precio medio: 50€ por persona (nosotros comimos jamón iberico y centollas de aperitivos por lo que el precio medio subió más) Éste es uno de esos locales en los que a priori no piensas. Es un sitio de barrio, casi escondido en un interior de manzana en la calle Alberto Alcocer, es un local clásico de aspecto marinero de los 80′ con sus camareros de pajarita, mesas muy bien puestas y clientes bien arreglados y de más de 45. Esas características, son en todo caso positivas en un mercado en que con frecuencia el diseño moderno encubre una cocina mediocre. Al llegar…
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COMER EN SAN VICENTE DE LA BARQUERA
Hoy voy a hablaros de uno de los restaurantes exquisitos que probé en mi viaje por Cantabria: el Restaurante Boga- Boga en la Plaza José Antonio, S/N San Vicente de la Barquera, Cantabria. Telefono: 94 271 01 50. (cierra los lunes por la noche y los martes todo el día) El día de esta crónica habiamos recorrido un par de kilómetros del camino de Santiago, por la costa y veníamos entusiasmados, con un poco de fresquito y muuucha hambre. Al llegar a la zona porticada en la que se aloja el restaurante alcancé a percibir la cara de entusiasmo de la guia y SUPE que iba a comer bien. La…
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EL BARRIL DE ARGüELLES
Dirección: Andrés Mellado,69 Teléfono: 91 544 36 15 Hoy estuve en una de esas comidas memorables, que lo son no solo por las viandas consumidas sino por la calidez del momento y la grata compañía, que se presto a confidencias y recuerdos… Lo resalto además porque en general las marisquerias me hacen pensar en ambientes desangelados, llenos de humo de puro y risotadas de señorones entrados en carnes y en años… No es el caso.