• Cocina Mediterránea,  cocinas del mundo,  Con estilo,  Copas,  Excelente relación calidad/precio,  Postres y pasteles,  Restaurantes Madrid: Favoritos,  Tapas,  Uncategorized

    Restaurante Le Cocó

    octubre 13, 2014

    Le Cocó es un restaurante rebosante de luz, lleno de pequeños detalles que solo encontrarás en un espacio creado con cariño. Es un lugar perfecto para desconectar, para pasar mucho tiempo, para quedar con amigos y pasarlo muy bien porque este espacio cálido es un todo, que sirve de marco perfecto a una cocina igualmente mimada y sin complicaciones. En su carta el producto danza en perfecto ritmo sincopado con los cocineros. Fluidez, sorpresa, naturalidad… Le Cocó se  ajusta a los nuevos tiempos: es un espacio polivalente que se abre desde las 9 A.M hasta las 2 A.M (Ju-VI-Sa) y hasta las 12 A.M el resto de días (incluyendo el domingo) Cuando lo conozcas, querrás pasar todo tu…

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  • Cocina Mediterránea,  Con estilo,  Copas,  Lujo,  Novedades,  Nuevas Aperturas,  Productos gourmet,  Restaurantes en Madrid,  Tapas

    Nueva apertura: Astrolabius Madrid.

    septiembre 17, 2014

    Con el saber hacer de la familia Hevia con sus 50 años alimentando y mimando los paladares de los madrileños más exigentes, nace ATROLABIUS: Restaurante y gastrobar, un nuevo concepto en el que el amor por el producto de alta gama de su hermano mayor, es el signo de identidad. Astrolabius es una propuesta innovadora no solo por la decoración ecléctica y arriesgada sino por su gran carta de licores porque es una gastrococtelería, en la que los buenos vinos, espirituosos y destilados, conviven con propuestas gastronómicas que prometen alta calidad. Yo estoy ya con muchas ganas de probarlo, su decoración cálida y llamativa me llama poderosamente la atención. Las credenciales de su hermano mayor Hevia, hacen el…

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  • cocinas del mundo,  Con estilo,  Copas,  Excelente relación calidad/precio,  Novedades,  Nuevas Aperturas,  Productos gourmet,  Restaurantes Barcelona: Favoritos,  Tapas

    Poncelet Cheese Bar: un espacio moderno que dará qué hablar

    septiembre 15, 2014

    Llevo bastante tiempo intentando encontrar las palabras adecuadas para presentaros esta nueva propuesta. La razón, es que hay tantos secretos y placeres asociados a Poncelet Cheesebar, que no se por donde empezar. Habría de hacerlo diciendo que en su carta hay mas de 140 quesos artesanos, pero ese dato en frío no traduce para nada la experiencia. No soy experta en quesos, pero si una amante de los mismos y al ver las cartas realmente me daba cuenta que dominar el tema está, por el momento, lejos de mi alcance. Debería entonces seguir por aclarar que además de tablas de quesos variados, montadas especialmente por el maestro quesero, tienen una carta…

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  • Chefs,  Cocina Mediterránea,  Con estilo,  Copas,  Restaurantes Barcelona: Favoritos,  Tapas

    La Taverna Del Suculent

    septiembre 8, 2014

    Como reza su presentación: En La Taverna del Suculent, que funciona como asociación cultural gastronómica hallarás «Cocina clásica para canallas modernos» Es cierto. Cuando decidimos ir, lo hacíamos con la certeza de que comeríamos bien, pues Carles Abellan es ultra cuidadoso con todos sus proyectos. Lo que no esperábamos es que el disfrute de la experiencia en la barra un domingo a medio día fuera ser tan completo. Llegamos a las 3 de la tarde  y no había mucha gente, una pareja de veintimuchos a nuestro lado, un par de chicos por los 30 más allá y poco más, sin embargo, el espíritu del local y de su origen aleteaba en todo momento.…

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  • Cocina mexicana,  cocinas del mundo,  Con estilo,  Copas,  Lujo,  Restaurantes Barcelona: Favoritos

    Oaxaca: restaurante mexicano, mezcalería

    septiembre 1, 2014

    Tenía muchas ganas de probar la cocina del restaurante Oaxaca, con apenas un mes de vida, y no me arrepentí. Fui con mi amiga Ivana Rosario fotógrafa y autora del blog My Little Things, quien hizo estas fotos maravillosas que ilustran nuestra experiencia. Llegamos a las 3 de la tarde y encontramos la sala no muy llena, había solamente dos mesas ocupadas en ese momento, pero aviso, yo creo que cuando se le conozca más, este restaurante será de los que hay que reservar con mucha antelación. El servicio en Oaxaca era especialmente atento y pendiente de explicarnos las particularidades de la carta y la cocina mejicana, con mucho acierto, además con una buena disposición a recomendar…

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  • Cocina de autor,  Cocina Mediterránea,  Con estilo,  Copas,  Estrellas Michelín,  Novedades,  Productos gourmet,  Restaurantes en Madrid

    Nueva apertura: Sot la Vermutería de Sergi Arola

    julio 10, 2014

    Llega a Madrid SOT, la Vermutería de Sergi Arola (Zurbano, 31) con nuevas creaciones en un espacio íntimo y accesible. Promete ser un punto de encuentro de los amantes de la cocina del chef que aquí tendrán la oportunidad de disfrutar de primera mano de sus nuevas creaciones en el momento justo en el que nacen. Además hay que celebrar que podremos comer a la carta por un precio medio de 30€ o disfrutar del «plato del día» con dos pica picas y un postre por sólo 18€, precios que nos ponen más fácil la experiencia de disfrutar de la cocina de este chef reconocido con dos estrellas Michelin. Podrás encontrar platos clásicos del…

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  • Copas,  Excelente relación calidad/precio,  Lujo

    Dry Martini Barcelona: Puesto 14 entre los 50 mejores bares del mundo

    octubre 14, 2013

      Ciudad: Barcelona. Dirección: Aribau 162-166 Teléfono: 93 217 50 72. Los bares con su orientación lúdica y hedonista son lugares clave para el viajero curioso: en ellos se capta el pulso de la calle y se percibe el animo colectivo. En estos espacios, el protagonista principal sigue siendo la conversación, ahora tan escasa, la escucha del otro, al calor de una copa compartida. A veces no sabemos donde ir, y en general yo me encuentro con que fuera de mi ciudad, las guías turísticas resultan llenas de locales «de moda» en los que la música estridente desaloja a los visitantes y los obliga a tomar las copas en silencio…

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  • Con estilo,  Copas,  Restaurantes en Barcelona,  Tapas

    Restaurante Café Salambó

    noviembre 9, 2012

    Ciudad: Barcelona Dirección: Carrer de Torrijos, 51 Teléfono: 932 18 69 66 Uno de esos planes de sábado que me encanta: caminar hasta el barrio de Gracia por entre callejuelas, parando en todos los escaparates, entrando en algunas tiendas para tocarlo todo, llegar al Café Salambó y darme el gusto con una cañita y  picoteo para seguir al cine en VO en el verdi. Yo no he hablado antes de Salambó porque no he sentido predilección por su cocina, es resultona pero la relación calidad precio no me parece óptima. Sin embargo el otro día, las patatas bravas estaban perfectas (doradas y crujientes pero blandas por dentro con la salsa…

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  • Cocina Mediterránea,  Con estilo,  Copas,  Lujo,  Productos gourmet,  Restaurantes en Barcelona

    La Terraza de DIME Restaurante, showroom y club privado

    junio 22, 2012

    Ciudad: Barcelona Dirección: Doctor Flemming 11. El 20 de Junio me invitaron a la inauguración de la terraza de DIME restaurante. Hacía una noche deliciosa y el plan no podía ser más atractivo, pues si algo tiene el Restaurante DIME es un ambiente agradable lleno de belleza. Al llegar sentí que iba «mal arreglada» pues este es un lugar claramente diseñado para mirar y ser mirado, para hacer un elogio del estilo… En la inauguración Dime estaba poblado de gente guapa con estilismos impecables… Era como estar en la pasarela de cualquier semana grande de la moda… Taconazos en fluor, tops con toques de bisutería, shorts de infarto acompañados de chalecos…

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  • Con estilo,  Copas,  Excelente relación calidad/precio,  Lujo,  Productos gourmet

    Nuevo Set de Coctelería de Javier de las Muelas

    mayo 29, 2012

    La semana pasada estuve en un evento muy agradable. La presentación de los nuevos sets de coctelería diseñados por el maestro de la mixología Javier de Las Muelas que me encanta no solo por el mimo con que ha llevado todo lo que emprende sino por su cercana y atenta generosidad. El día de la presentación acudimos a The Academy, el local más fresco y joven de la cadena de Javier. Como siempre TODO impecable. Los cocteles, la atención y buen hacer de los barmen (y women), las exquisitas tapas que acompañaron nuestra velada. Tomé un Cosmopolitan, un Gimlet y un Sharon Stone (un dry Martini con chocolate, realmente espectacular!)…

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  • Bodegas,  Cocina Mediterránea,  Con estilo,  Copas,  Lujo,  Productos gourmet,  Viajes,  Vinos

    Hazte socio de Club Torres y disfruta del mundo del vino

    diciembre 21, 2011

    Este post esta redactado según el código confianza C6C Retribución. Escribo este post prenavideño con entusiasmo, me encanta recomendar cosas interesantes y si tienen premio mejor! En esta ocasión se trata de invitarte a hacerte miembro de un club especial: El Club Torres de Bodegas Torres. Un lugar donde explorar, descubrir y compartir nuevas formas de disfrutar del vino. En la página para socios del Club Torres, hay diferentes apartados donde encontrarás notas prácticas muy interesantes como aprender a elegir un buen vino según las diferentes ocasiones, cómo servirlo, cómo conservarlo, talleres de cata que nos permiten entender los diferentes matices de los diferentes vinos. También hay foros y espacios…

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