Novedades

RESTAURANTE SOMORROSTRO

September 13, 2010

Dirección: Carrer Sant Carles, 11 Teléfono: 932250010 Ciudad: Barcelona. Uno de mis restaurantes entrañables, uno de esos de los que uno recuerda cuando piensa en una cita romántica, o cuando tengo ganas de “descrestar” a alguien  sin gastar demasiado… El restaurante Somorrostro, me ha regalado una excelente noticia: ahora abre de día y con una [...]

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HAMBURGUESAS, NO COMIDA BASURA

August 20, 2010

Hoy escribo mi primer post después de un retiro largo y necesario y no lo hago con un local especial porque tiene muchas de las características que más valoro en un restaurante: 1. Tiene una relación calidad precio inmejorable. 2. Es barato, puedes comer por 10€ y salir bien alimentado y satisfecho, comiendo con estilo, [...]

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ENRICH GASTRONÓMICO

June 17, 2010

Ciudad: Madrid. Plaza de la Fuente de La Moraleja: c/ Estafeta, 2. Teléfono:  91 650 29 32. Enrich no es una novedad en Comer con Lila ni en ninguna parte. Pero como los grandes están siempre en continua renovación, Enrich siempre da motivos para comentar algo.  Esta vez me emociona presentaros su Enrich Gastronómico. Cada [...]

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ALIMENTOS CURATIVOS

May 10, 2010

El viernes me llegó un regalo fantástico! El libro “Cómo curan los alimentos” de Miguel Ángel Almodovar sociólogo, periodista, irreverente iconoclasta y una de las personas más ilustradas y cultas que conozco… Me sentí felíz, yo se de primera mano la seriedad y la responsabilidad con la que Almodovar se ocupa de los temas que [...]

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BEER COCKTAILS BY JAVIER DE LAS MUELAS

March 30, 2010

El 18 de marzo pasado, si hace un siglo, estuve en un envento más que placentero: una cata de los Beer Cocktails que han preparado Mahou-San Miguel Y Javier de las Muelas (mi barman favorito!) en uno de los lugares más exquisitos de Barcelona, el Speakeasy (crónicas anteriores del restaurante de mis sueños: AQUI Y [...]

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GOTAS DE PRIMAVERA

March 26, 2010

Quiero agua! agua pura, fresca de esa que surge del deshielo en el Valle de Benasque, pero sobre todo necesito tener cada una de esas cuatro botellas bellísimas que diseñó Aleix Gallimó (brillante) para esta nueva “Colección Natura” de edición limitada.  Hay cuatro botellas diferentes, una para cada estación del año y como era natural [...]

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JAMON IBERICO DE BELLOTA “EL ZANCAO”

March 2, 2010

Cuando era pequeña y vivia en Colombia, comer jamón iberico era un lujo enorme que se daba de uvas aperas (Las importaciones eran escasas y se vendía aprecio de oro) pero mis padres eran tan sibaritas como yo y a veces, sólo a veces, había un poco de jamón ibérico, que repartíamos con una emoción [...]

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CONCURSO RELATO CORTO “EL CHISCÓN”

February 24, 2010

Cuando conocí el Restaurante El Chiscón me sentí en casa y cada vez que he asistido a alguno de su eventos gastronomico/culturales me he reconocido como una persona afortunada y agradecida… Ahora os tengo una invitación tentadora: participar en su concurso anual de relato corto que este año tiene un tema muy atractivo para mi [...]

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TEA FORTÉ (O LA CEREMONIA DEL TÉ PARA UN OCCIDENTAL)

December 26, 2009

Una persona que siempre me ha tocado el alma, lo ha conseguido de nuevo con uno de los regalos de navidad más bonitos que he recibido, y lo peor es que no leerá este post. No importa. Compartir este descubrimiento con vosotros ya es hacerle  honor a su generosidad. Una caja compacta, aromática, linda es [...]

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RESTAURANTE ATELIER D’ENRICH

November 17, 2009

Dirección: Plaza de la Fuente de la Moraleja (c/ Estafeta, 2). Teléfono de información: 91 650 29 32 (no admite reservas) Precio medio: 26€ (sin vino) aunque puedes comer de lujo por 15 euros!!! La cocina está vinculada de una forma profunda e intangible con nuestras emociones y nuestra historia. Amamos lo que comimos de [...]

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CLASES DE COCINA EN CHEFSLAB

June 29, 2009

Dirección: Avda. de los Toreros, 37. Ciudad: Madrid. Tel. 91 356 66 08 . Me encanta cocinar pero tengo un problema serio de disciplina y me ha costado mucho, muchisimo adquirir la disciplina para seguir las recetas impecables de mis blogs favoritos. Así que cuando me ofrecieron conocer el Chefslab (un taller, escuela y espacio [...]

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