Mariscos y pescados

LOS LANGOSTINOS DE VINARÒS

May 21, 2010

El miércoles pasado tuve ocasión de participar en un evento inolvidable:  la presentación del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs, que invita a chefs y restauradores del país a presentar a concurso una receta con el langostino de Vinaròs como protagonista. La presentación del concurso fue nada menos que en La Broche [...]

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RESTAURANTE BIG FISH

May 3, 2010

Ciudad: Barcelona. Dirección: Comercial, 9 Teléfono: 93 268 17 28 Precio Menú del dia: 13€ No se si con las fotos que os enseño hoy en este post, percibiréis la atmósfera cálida y divertida que tienen este local del Borne… Cuando llegué me sentí precisamente en la película Big fish de Tim Burton con su [...]

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MARISQUERIA EL TELÉGRAFO

April 29, 2010

Ciudad: Madrid. Dirección: Padre Damian, 44. Telefono: 91 359 70 83, 91 350 61 19. Precio medio: 55€ (sin vino) Mi cumpleaños fue toda una fiesta gracias a que mi amiga Sara me invitó a comer en El Telégrafo. Me encontré con camareros con atrezzos impecables, un mairtre experto (delicado y atento pero discreto) y [...]

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ARROZ DE BARCA, CALDERETA DE BOGAVANTE (Y MÁS)

April 20, 2010

Ciudad: Tarragona. Dirección: Natzaret, 10 (plaza del Rey) Teléfono: 97 722 89 38. Precio medio: Sólo 26€ por cabeza (sin vino) Hoy voy a hacer algo que me encanta hacer. Volver a recomendar un local que ya he publicado. Ir después de años y recordar por qué lo recomendé…. Reiterarme. Y además compartir con vosotros [...]

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RESTAURANTE NUEVO GERARDO

April 6, 2010

Ciudad: Madrid. Dirección: Alberto Alcocer 46bis Telefono: 914579459 Precio medio: 50€ por persona (nosotros comimos jamón iberico y centollas de aperitivos por lo que el precio medio subió más) Éste es uno de esos locales en los que a priori no piensas. Es un sitio de barrio, casi escondido en un interior de manzana en [...]

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COMER EN SAN VICENTE DE LA BARQUERA

April 4, 2010

Hoy voy a hablaros de uno de los restaurantes exquisitos que probé en mi viaje por Cantabria: el Restaurante Boga- Boga en la Plaza José Antonio, S/N San Vicente de la Barquera, Cantabria. Telefono: 94 271 01 50. (cierra los lunes por la noche y los martes todo el día) El día de esta crónica [...]

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EL BARRIL DE ARGüELLES

January 13, 2010

Dirección: Andrés Mellado,69 Teléfono: 91 544 36 15 Hoy estuve en una de esas comidas memorables, que lo son no solo por las viandas consumidas sino por la calidez del momento y la grata compañía, que se presto a confidencias y recuerdos… Lo resalto además porque en general las marisquerias me hacen pensar en ambientes [...]

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RESTAURANTE EL CHISCON DE CASTELLÓ

November 23, 2009

Ciudad: Madrid. Dirección: Castelló, 3 Teléfono: 915755662 Precio Medio: 35€ sin el vino, Pero hay un menú que también se sirve por la noche! llamado “pequeña carta con 11 platos entre primeros y segundos a elegir y 5 postres a sólo 26€ con café incluído… Pertenecer a un lugar, a un grupo, a una familia… [...]

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RESTAURANTE LA DORADA

November 2, 2009

Calle de Cerezales, 2, Las Rozas (Madrid) Teléfono: 91 638 94 65 Precio medio: 60€ por cabeza. A raíz de las películas de presos en el corredor de la muerte comencé a pensar en cual sería mi última cena… Muchas veces me he mantenido en un sólo plato con altos contenidos emocionales: el caldito de [...]

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RESTAURANTE SAAM

October 27, 2009

Dirección: Calle de Carlos Caamaño 3 eléfono: 913 453 074 Ciudad: Madrid Si quieres comer arroz, de verdad verdad, tienes que conocer Saam. Es una restaurante tradicional, clásico, casi feo en el que la atención y la cocina se llevan todos los méritos, que son muchos.

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MAIANS (TAPAS Y ARROCES)

June 21, 2009

Dirección: Carrer San Carles 28, Ciudad: Barcelona. Teléfono: 932211020. Tengo unas amigas que viven en Madrid y cada vez que vienen a Barcelona quieren dosis ingentes de mar. Tenemos muchas Barcelonas y la marítima es una de mis favoritas. Un paseo largo por el paseo marítimo hasta Diagonal Mar y regreso por la playa para [...]

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