Comer barato y bien

RESTAURANTE HABANA VIEJA

June 22, 2011

Ciudad: Barcelona Dirección: Banys Vells 2, Barcelona Teléfono: 932 682 504 Habana vieja es un clásico para mí. La cocina casera, el ambiente entrañable que se adereza con un delicioso son cubano, los mojitos como tienen que ser, y…. Las sillas tan incómodas que no te lo puedes creer jajaja pero siempre me lo paso [...]

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COMER BONITO

June 20, 2011

Un blog que es el perfecto aperitivo! What Katie Ate. Antes de ir a preparar la comida o la cena me paso por aquí y siempre sale algo chulo aunque no tan bonito….

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COMER BONITO 2

March 16, 2011

Comer bonito es fácil.  Sólo se necesitan pequeños detalles que inunden de equilibrio y belleza nuestros entornos. Así un acto cotidiano y rutinario como el de comer y cocinar puede ser siempre una ocasión para darse un capricho estético, disfrutar de un momento especial sin necesidad de aspvientos… Por eso visitar la página de la [...]

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LA TABERNA DEL CURA

March 14, 2011

Ciudad: Barcelona Dirección: Gran de Gracia 83. Teléfono: 93 218 17 99. Llevo años pasando frente a La Taberna del Cura pero siempre en dirección a otro lugar. Hace un par de noches decidí darme un homenaje de cocina clásica en la Taberna del Cura y fue todo un acierto. Tomar cocina “de asador” y [...]

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TABERNA MACEIRAS (DE NUEVO)

March 9, 2011

Ciudad: Madrid. Dirección: Huertas 66 o Jesús 7. En mis dias Madrileños de hace una semana tuve una cena pantagruélica. Casi me da vergüenza pero no pude evitarlo. Ante la buena cocina no tengo medida. Fue un ágape en uno de mis favoritos de Madrid: La Taberna Maceiras, donde es casi imposible detenerse porque todo [...]

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¿DONDE COMES?

February 21, 2011

Porque no se trata sólo de qué comes, sino dónde comes y con quien… Comparto estas imágenes inspiradoras… Para que siempre queramos “comer bonito” y no frente al televisor….

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KIOSKO BURGUER

February 15, 2011

Dirección: C/ Marqués de L’argentera 1Bis. Teléfono: 93 310 73 13. El Wushu, uno de mis restaurantes favoritos cerró. Estoy de Luto! En su lugar, los propietarios dieron vida a Kiosko Burguer, un hermano crecido del Bacoa que en su día os describí. Me encontré con decoración cálida, cuidada y una personalidad cosmopolita. La carta [...]

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PASTEL DE CARNE Y PATATA “A LA IRLANDESA”

January 5, 2011

Durante las fiestas estuve con visitantes maravillosos en casa, en concreto una pareja que vive en Londres y con quienes disfruté muchisimo, sobre todo en las horas de preparar las comidas, pues mi amiga cocina como los ángeles y disfrutamos muchisimo juntas. De su visita me quedan muchas experiencias y lecciones y una de ellas [...]

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SOPA DE TOMATE “A LA MEXICANA”

December 20, 2010

Hoy voy a presentaros una recetita que preparo con mucha frecuencia por lo fácil y resultona que es. Es una adaptacion de la Sopa de Tortilla Mexicana en la que me he inspirado. Ingredientes para dos personas (como plato único, tazón grande) 1 taza grande (mug) de caldo de pollo (es preferible el hecho en [...]

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RESTAURANTE SIRIO UGARIT

December 18, 2010

Ciudad: Barcelona. Dirección: C/ Verdi, 11 Telefono: 93 217 86 22. Ayer tuve que hacer muchos recados, varios de ellos en Gracia y claro, a medio camino sentí hambre. Decidí entrar a un local que siempre me ha hecho guiños sin conseguir conquistarme: Ugarit. Pues no me gustan las cadenas y este tiene como 6 [...]

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COMIDAS BARATITAS PARA GOURMETS “TRABAJADORES”

December 15, 2010

Hoy regreso después de días de largo silencio, con una notita muy interesante… He descubierto Hungry Nation! y con ella uno de los podcast de video más interesantes y divertidos del panorama: Working Class Foodies con un par de hermanos simpáticos y buenos comunicadores que cocinan de muerte con ingredientes económicos (nunca pasan de los [...]

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