• Cocina Japonesa,  Cocina oriental,  Con estilo,  Lujo,  Mariscos y pescados,  Restaurante,  Restaurantes en Barcelona,  Tapas

    BAR RESTAURANTE DOS PALILLOS

    junio 30, 2011

    Ciudad: Barcelona Direcciçon: C/Elisabets 9 Teléfono: 93 304 05 13 Ayer, al fin, fui a probar el Bar de tapas y restaurante Dos palillos que está dándo de qué hablar y con razón. Está ubicado en el local de la esquina del hotel Casa Camper. Es una propuesta interesante en el que te ofrecen platitos pequeños en versión tapa de cocina del extremo oriente (Japón, Tailandia, Vietnam, China…) o un menú degustación en la barra asiática, justo enfrente de la cocina.  Yo tuve mi iniciación en el bar de tapas y la experiencia fue muy interesante. Os la cuento: paré allí a tomar algo antes de un concierto en el…

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  • Cocina Japonesa,  Excelente relación calidad/precio,  Restaurantes en Barcelona

    MENÚ DÍA DE LA MADRE EN ICHO RESTAURANTE

    abril 30, 2011

    Hoy mirando mi correo ¡al fin! y después de semanas de ausencia encontré una nota de prensa tentadora. Para el día de hoy, 30 de abril, un menú especial de Día de la madre en el Restaurante japonés Icho. Sin duda uno de los mejores japoneses que he conocido. El problema es que hace un año largo que no voy  y en un año las cosas pueden haber cambiado mucho. La tentación es que en el menú (que os voy a pegar ahora mismo en el post) ofrecen un par de platos que he comido en diferentes ocasiones en este restaurante y que estuvieron sublimes.  Yo os dejo el dato…

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  • Cocina italiana,  Cocina Japonesa,  Con estilo,  Excelente relación calidad/precio,  Restaurante,  Restaurantes en Barcelona,  Restaurantes en Madrid

    RESTAURANTE IL GUSTO

    abril 29, 2011

    Sigo tan ocupada que no puedo ni respirar. Stop. Pero como bien en cuanto puedo. Stop. Las comidas más recomendables de estas últimas dos semanas: Restaurante Il Gusto En Espronceda 27, Madrid.  No te pierdas los Ñoquis de patata morada con salsa de queso. Aromáticos y deliciosos. Stop. La segunda cena que merece recomendacion tuvo ocasión en el marco de la organización del evento tousbloggers, llevamos a las agasajadas al KUO. (Madrazo 135) Los de Kuo Se lucieron como siempre. Stop. Infaltable la cazuela de solomillo de ternera con huevo poché, setas shitake y cebolla confitada. Espero volver en forma en una semana con muchos sitios chulos para recomendar…. Stop.

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  • Cocina Japonesa,  Con estilo,  Excelente relación calidad/precio,  Mariscos y pescados,  Productos gourmet,  Restaurantes Barcelona: Favoritos

    TABERNA JAPONESA KUO

    febrero 23, 2011

    Ciudad: Barcelona. Dirección: Madrazo, 135 Tel: 93 200 77 83. http://www.restaurantekuo.com/ Hace unos días nos invitaron a Ivana y a mi, a conocer un nuevo restaurante en Barcelona. La Taberna japonesa Kuo. Gracias a esta compañia adorable mi post tiene las fotos más bonitas del mundo! son fotos de Ivana claro y podréis ver más calidad de esta en su blog. Gracias : ) Elegimos el domingo por la noche para el encuentro y fuimos con nuestros respectivos. El plan no podía ser más agradable. Con solo pisar el marco de la puerta me di cuenta que estaba entrando en un local de ligas mayores. La decoración cuidadisima con un…

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  • Cocina Japonesa,  Cocina oriental,  Con estilo,  Excelente relación calidad/precio,  Mariscos y pescados,  Restaurantes en Barcelona

    TABERNA MIU JAPONES

    enero 9, 2011

    Ciudad: Barcelona Dirección: Enric Granados, 23 Teléfono: 93 116 61 67 Os voy a hablar de éste restaurante aunque es posible que muchos de vosotros lo conozcais pues es un local del Grupo Andilana y con ello os doy a priori tres de sus caracteristicas más identificativas: Uno: Decoración muy cuidada en la que calidéz y funcionalidad son fundamentales. En sus locales siempre te sientes en casa, claro, si tu casa fue decorada por un especialista! Dos: una muy buena relación calidad precio. Tres: Propuestas de carta sencillas, directas, que cumplen con las expectativas básicas del tipo de local (mediterráneo, casero, oriental, fusión, italiano, japonés) Decidí ir a conocer La…

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  • Cocina Japonesa,  Cocina Mediterránea,  Con estilo,  Lujo,  Romanticos,  Viajes

    HOTEL ALVA PARK

    diciembre 11, 2010

    Hace unos pocos fines de semana me invitaron a uno de los eventos que más he disfrutado en la vida: conocer el programa crucero del Hotel Alva Park Costa brava, en la Playa de Fenals en Lloret de Mar. Al ir acercándome a la población que hace años no visitaba, me pregunté de nuevo cómo podía ser que un hotel de superlujo estuviese ubicado en esa localidad tan fea. Lo entendí después en una caminata preciosa por la Platja de Fenals, pequeña pero mágica con sus rocas y mar azul intenso, sus pinos piñoneros, la arena finísima y limpia… La invitación era para conocer el programa «Crucero» del hotel, en…

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  • Cocina de fusión,  Cocina Japonesa,  Cocina Mediterránea,  Con estilo,  Mariscos y pescados,  Restaurante,  Restaurantes en Barcelona

    RESTAURANTE BIG FISH

    mayo 3, 2010

    Ciudad: Barcelona. Dirección: Comercial, 9 Teléfono: 93 268 17 28 Precio Menú del dia: 13€ No se si con las fotos que os enseño hoy en este post, percibiréis la atmósfera cálida y divertida que tienen este local del Borne… Cuando llegué me sentí precisamente en la película Big fish de Tim Burton con su estética única llena de contrastes en las que la sombras, no sólo la luz, juegan un papel imprescindible. Lugares, en los que cada pieza cobra sentido si se mira en relación con las demás… Pero no quiero llevaros a error:  Su nombre no hace alusión a la película, aunque intuyo algunos guiños, sino a que…

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  • Cocina Japonesa

    SOBRE EL BUEN SUSHI

    septiembre 11, 2009

    Hoy he descubierto al mirar los comentarios de mi blog, lo siento estaba bastante desconectada… que los magnificos editores de culturaSushi.com habían puesto mi crónica sobre Sushi creativo Barcelona (después de pedirme permiso y con link a mi página) lo que me resulto enormemente halagador, pues esta página siempre me ha parecido seria, impecable y llena de recursos!!! La historia os la cuento, además de por mi deseo de pavonearme un poco ; )  porque en mi crónica me preguntaba sobre las diferencias entre un buen sushi y el que no lo es… Y en cultura sushi me respondieron brillantemente con un post que se llama Sushi, indicadores de calidad…

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  • Cocina de fusión,  Cocina Japonesa,  Cocina Thai,  Con estilo,  Excelente relación calidad/precio,  Lujo,  Restaurantes Madrid: Favoritos

    RESTAURANTE SUKOTHAY

    julio 9, 2009

    Paseo de la Castellana 105 Teléfono: 91 598 03 56. Precio Medio: 40€ por cabeza (sin vino) De vez en cuando la vida nos besa en la boca…Lalalala… Y a veces se expresa con pequeñas, pequeñísimas cosas que la hacen única, luminosa… Ayer tuve uno de esos momentos especiales. Lo que en principio era una reunión de trabajo se convirtió en un encuentro entrañable aderezado con un vino exquisito, platos magistrales y confidencias ligeras pero sentidas… Esos instantes mágicos necesitan que confluyan muchas cosas: el entorno, el tiempo y la disposición de las personas que participan… En esta comida memorable en Sukothay coincidió todo!

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  • Alimentación y salud,  Chefs,  Cocina Japonesa,  Cocina oriental,  Cocina Thai,  Novedades,  Recetas,  Trucos del chef

    CLASES DE COCINA EN CHEFSLAB

    junio 29, 2009

    Dirección: Avda. de los Toreros, 37. Ciudad: Madrid. Tel. 91 356 66 08 . Me encanta cocinar pero tengo un problema serio de disciplina y me ha costado mucho, muchisimo adquirir la disciplina para seguir las recetas impecables de mis blogs favoritos. Así que cuando me ofrecieron conocer el Chefslab (un taller, escuela y espacio gastronómico liderado por Sergio Pérez) casi me da un ataque de risa… Ir a clases de cocina es un asunto serio que requiere, eso pensaba, de una personalidad menos anárquica que la mia…

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  • Cocina de fusión,  Cocina Japonesa,  Cocina oriental,  Comer barato y bien,  Con estilo,  Excelente relación calidad/precio,  Lujo,  Restaurante,  Restaurantes en Barcelona,  Restaurantes en Madrid

    RESTAURANTE HAKKASAN

    mayo 25, 2009

    Ciudad: Madrid Estafeta, 2 (Plaza Nueva de la Moraleja) Teléfono: 91 650 84 80. Precio Medio: 35€ sin vino (hay menús de 35, 37 y 18 euros) Adoro el buen tiempo y nada mejor para disfrutarlo que comer o cenar en una terraza de calidad como la que tienen en Hakkasan. El día de mi crónica, me habían asignado una mesa comodísima en la que la sombra y la brisa eran los acompañantes. Me sentí en vacaciones, lejos de todo a pesar de estar a apenas 15 minutos del centro de Madrid. Mientras esperaba a mi amiga, tome una Ginger Ale fresquita y me dediqué a observar a mis vecinos…

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