Con el Mosquito, dada su naturaleza, ha sido todo idas y venidas… Durante mucho tiempo fue uno de los restaurantes que visitaba asiduamente, pues vivía a tres pasos… después me mudé y me fui lejos, después ellos se mudaron, después el Mosquito, mi adorado Mosquito, volvió a su lugar y espero que siga activo y zumbando muchos años pues siempre me deja buen gusto en la boca… Ahora ha cambiado absolutamente de registro y como en otras ocasiones el giro inesperado ha sido un éxito. Llegué a probar su nueva carta al local minúsculo y un poco hippie, que queda en Carders 46, y me encontré con el ambiente cosmopolita…
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RESTAURANTE MOSQUITO
El anuncio anterior sobre el cambio de localizacion del mosquito ha cambiado de nuevo. Tengo un mail de uno de los socios que nos informa que el verdadero mosquito continúa en la calle carders. adjunto encomilladas sus palabras «Este año tuvimos una división de restaurantes en que regresé al Mosquito original (c/Carders 46), dejando a los chicos en el local nuevo.» Ahora el restaurante que está en Jaume Giralt 51. Se llama Doble Zero. No lo he probado… Ahora con todos estos cambios… Iré a probar los dos.
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MOSQUITO
Dirección: Jaume Giralt 51 Abre de martes a domingo de 17 a 1 a.m Viernes y sábado abre también a medio día. Precio medio: muy variable puedes comer por 15€ y llegar hasta los 35€. Primera impresión: Sus tapas orientales y el sushi son una combinación acertada que convoca gente de todo el mundo. Mosquito es irreverente, tanto por su nombre como por las poquísimas mesas de café barato en un espacio mínimo, informal y poco elaborado. No encontrarás luces de colores, ni muebles de diseño, ni siquiera mantelitos primorosos… Nada. Parece una granjita de barrio en la que los vecinos toman su Vermouth dominguero. Llegarás por recomendación pero una…
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Restaurante vegetariano Teresa Carles
Tengo unos amigos entrañables que son vegetarianos, pero más que eso. Boris ha dedicado sus últimos años a aprender y a compartir sus experiencias con la alimentación saludable con todos, en su interesante blog el poder del alimento, que se llama como su primer libro, que podéis adquirir Aquí . Han venido a visitarme durante un fin de semana y como en otras ocasiones hice deliciosas incursiones en la cocina saludable de la ciudad condal. El balance de este fin de semana tan productivo tanto emocional como físicamente es francamente bueno. Siempre que estamos juntos visitamos con asiduidad el Mosquito que es uno de los restaurantes de mi top 3 en Barcelona porque…
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Blue Project Foundation Café
Pizza cósmica el plato por el que volveré al café del blueproject Durante las visitas de mis amigos vegetarianos a Barcelona descubro lugares increíbles que de otro modo no conocería. Es el caso del Blueproject foundation Café, un restaurante vegetariano, en el que la cocina es con productos absolutamente orgánicos y que tiene un buen número de platos crudiveganos en su carta. La fundación es un espacio lindo movido por un sueño: «La Blueproject Foundation es un centro multidisciplinar de arte, generador de contenido, cuyo principal objetivo es ofrecer una mirada respetuosa e intensa de la creación artística moderna y contemporánea» para estar en sintonía con su filosofía, el tema de…
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Restaurante Red Ant Noodle Bar
Dirección: C/ Tiradors 3-5. Ciudad: Barcelona. Nada me alegra más que iniciar esta nueva etapa del blog con un restaurante que para mi es PERFECTO. Pues representa todo lo que busco a la hora de salir a comer: platos saludables y ligeros con toques frescos y sorprendentes, buenos precios, ambiente agradable y una atención cercana a la vez que profesional. La nueva orientación de comerconlila tiene que ver con una decisión personal (que algún día explicaré) y que me ha llevado a intentar el compromiso de no comer carne de animales procedentes de granjas industriales (pollo, cerdo, vaca, cordero). Para esta nueva etapa pensé en Red Ant, pues no habia escrito aún…
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Restaurante Bun Bo Vietnam
Ciudad: Barcelona Dirección: Sagristans, 3 Teléfono: 93 3011378 Hoy fui, al fin, a uno de los restaurantes que me apetecía muchisímo El Bun Bo Vietnam, uno de los últimos vietnamitas que se han abierto en Barcelona y que con su aspecto sencillo y sus precios bajos, se ha convertido en una alternativa deseable para quienes amamos la cocina fresca y aromática de Vietnam. El espacio agradable y colorista resultaba agradable y muy familiar, la carta corta pero coherente nos daba una pincelada de los platos más reconocibles de la cocina de la zona. Fui con una amiga que ha repetido muchas veces y que vive enamorada del local. Pedí el…
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OTRAS TAPAS DE DISEÑO PARA UN CIRCUITO SORPRENDENTE:
En Mosquito, C/ Carders, 31 te sorprenderán con tapas orientales con ingredientes y aromas intensos: tamarindo, hierba limón, lima, cilantro y otras delicias. Los viernes y sábados un grupo de chefs japoneses hace tapas espectaculares ante tus ojos. Una forma interesante. Para seguir, algo más tradicional: La Taverna del Born, en el paseo del Born, 27- 29. No te dejes los hiper castizos callos con garbanzos, las albóndigas guisadas y os pimientos del padrón con tacos del solomillo más tierno y apetitoso del mundo. Si te apetece algo menos contundente, hay infinidad de montaditos y frituras, como cazón en adobo, o las patatas, con alioli y bravas.