RESTAURANTE EL PATO LAQUEADO

por Lila Ortega on Marzo 13, 2009 · 0 comentarios

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Ciudad: Madrid.
Dirección: C/ San Benito 3.
Teléfono: 91 314 59 95.

Un exterior poco prometedor acoge a éste restaurante que fue renovado y elevado de nivel con su nueva estética sobria con mesas amplias, fotos en blanco y negro de paisajes y escenas de la China tradicional, muros y suelos gris pizarra, y luces de diseño. La carta muy variada con exquisitos dim sum (infaltables los de aleta de tiburón, gamba y verduras); frescos mushi, un taco de lechuga relleno de gambas y piñones, con toques de hierbas frescas; canutillos de arroz con col china y solomillo con su característico rastro ahumado pero fresco y el auténtico pato laqueado al estilo Beijing una receta de origen imperial, que sigue haciéndonos sentir como reyes. La cuenta35€ por cabeza sin los vinos. Hay menús completos desde 21€. Para darte un banquete.

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