Comments on: GAZPACHO POR DOS CHEFS http://comerconlila.com/2008/09/gazpacho-por-dos-chefs/ Restaurantes de Madrid y Barcelona (los mejores: una experiencia personal) Tue, 07 Feb 2012 22:11:22 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=abc By: Lila Ortega http://comerconlila.com/2008/09/gazpacho-por-dos-chefs/comment-page-1/#comment-295 Lila Ortega Fri, 19 Sep 2008 08:06:40 +0000 http://comerconlila.com/?p=494#comment-295 Gracias! lo incorporo a mi cuadernillo de trucos. Yo adoro las ideas frescas como la tuya. Gracias! lo incorporo a mi cuadernillo de trucos. Yo adoro las ideas frescas como la tuya.

]]> By: Vins i més http://comerconlila.com/2008/09/gazpacho-por-dos-chefs/comment-page-1/#comment-293 Vins i més Thu, 18 Sep 2008 21:58:01 +0000 http://comerconlila.com/?p=494#comment-293 Otro truco que uso es cuando es la época de cerezas echar unas cuantas picotas bien rojas, queda de un color más bonito y un poco más especial... Otro truco que uso es cuando es la época de cerezas echar unas cuantas picotas bien rojas, queda de un color más bonito y un poco más especial…

]]> By: canela http://comerconlila.com/2008/09/gazpacho-por-dos-chefs/comment-page-1/#comment-291 canela Tue, 16 Sep 2008 16:59:02 +0000 http://comerconlila.com/?p=494#comment-291 ei, Lila, albahacaycanela.blogspot.com es un precioso blog culinario pero no es el mio jajaja, mira toma nota para lo que gustes: www.canelaychocolate.blogspot.com Petonets. ei, Lila, albahacaycanela.blogspot.com es un precioso blog culinario pero no es el mio jajaja, mira toma nota para lo que gustes:

http://www.canelaychocolate.blogspot.com

Petonets.

]]> By: Tartasacher http://comerconlila.com/2008/09/gazpacho-por-dos-chefs/comment-page-1/#comment-290 Tartasacher Tue, 16 Sep 2008 15:30:16 +0000 http://comerconlila.com/?p=494#comment-290 Hola Lila: ya te he localizado. Gracias por tu comentario en mi blog. Un beso y muchas gracias. Hola Lila:
ya te he localizado. Gracias por tu comentario en mi blog. Un beso y muchas gracias.

]]> By: Lila Ortega http://comerconlila.com/2008/09/gazpacho-por-dos-chefs/comment-page-1/#comment-289 Lila Ortega Tue, 16 Sep 2008 09:34:52 +0000 http://comerconlila.com/?p=494#comment-289 Gracias a ambos (Su, Carrascal)! Pero ojo, mi querido carrascal jajaja que a mí me pareció muy dulce, creo que fue porque puse proporcionalmente la misma cantidad de melón que lo que pondría de pepino, una rodaja de las de postre… y me pasé, lo corregí poiniendo más sal al final pero sabemos que no es buena idea jajaja Querida Su, me encanta verte por acá. Gracias por tu visita! ¿un gazpachito? Gracias a ambos (Su, Carrascal)!

Pero ojo, mi querido carrascal jajaja que a mí me pareció muy dulce, creo que fue porque puse proporcionalmente la misma cantidad de melón que lo que pondría de pepino, una rodaja de las de postre… y me pasé, lo corregí poiniendo más sal al final pero sabemos que no es buena idea jajaja

Querida Su, me encanta verte por acá. Gracias por tu visita!
¿un gazpachito?

]]> By: Carrascal Bollo http://comerconlila.com/2008/09/gazpacho-por-dos-chefs/comment-page-1/#comment-288 Carrascal Bollo Tue, 16 Sep 2008 09:25:19 +0000 http://comerconlila.com/?p=494#comment-288 Jejeje. Bueno, gracias por la nueva recomendación. Generalmente hago el gazpacho sin pepino directamente, ahora voy a probar a echarle melón (aunque por lo que dices, no demasiado). Buscar cosas nuevas nunca está mal. Hay que probar todo. Un saludo y enhorabuena por la página. Jejeje. Bueno, gracias por la nueva recomendación.
Generalmente hago el gazpacho sin pepino directamente, ahora voy a probar a echarle melón (aunque por lo que dices, no demasiado).
Buscar cosas nuevas nunca está mal. Hay que probar todo.
Un saludo y enhorabuena por la página.

]]> By: Lila http://comerconlila.com/2008/09/gazpacho-por-dos-chefs/comment-page-1/#comment-287 Lila Mon, 15 Sep 2008 16:57:26 +0000 http://comerconlila.com/?p=494#comment-287 Canela, qué placer verte por acá, me da mucho gusto! yo tambien quiero linkarte pero el acceso de blogger no está sirviendo ahora desde tu mensaje... la dirección es albahacaycanela.blogspot.com ¿cierto? Espero que se comporte, lo que he visto es que a veces les cuesta tengo algunos escritos en mi libretita pero me parecen muy elementales, creo que fui demasiado enfática al decirles que deben ser cosas realistas y aplicables jajaja Seguiré insistiendo que tengo unos restaurantes divinos en la lista de pendientes jajaja un abrazo Canela, qué placer verte por acá, me da mucho gusto! yo tambien quiero linkarte pero el acceso de blogger no está sirviendo ahora desde tu mensaje… la dirección es albahacaycanela.blogspot.com ¿cierto?
Espero que se comporte, lo que he visto es que a veces les cuesta tengo algunos escritos en mi libretita pero me parecen muy elementales, creo que fui demasiado enfática al decirles que deben ser cosas realistas y aplicables jajaja
Seguiré insistiendo que tengo unos restaurantes divinos en la lista de pendientes jajaja
un abrazo

]]> By: canela http://comerconlila.com/2008/09/gazpacho-por-dos-chefs/comment-page-1/#comment-286 canela Mon, 15 Sep 2008 10:48:46 +0000 http://comerconlila.com/?p=494#comment-286 Lila, saluditos tras las vacaciones. Me parece una idea estupenda eso de hablar con los chefs a que te expliquen los truquillos explicables. Un placer leerte de nuevo, ah y con tu permiso, te añado a mis links favoritos. Un beso. canela Lila, saluditos tras las vacaciones. Me parece una idea estupenda eso de hablar con los chefs a que te expliquen los truquillos explicables.
Un placer leerte de nuevo, ah y con tu permiso, te añado a mis links favoritos. Un beso.

canela

]]> By: Lila http://comerconlila.com/2008/09/gazpacho-por-dos-chefs/comment-page-1/#comment-285 Lila Mon, 15 Sep 2008 10:23:53 +0000 http://comerconlila.com/?p=494#comment-285 Gracias a ambos! Pero ojo, mi querido carrascal jajaja que a mí me pareció muy dulce, creo que fue porque puse proporcionalmente la misma cantidad de melón que lo que pondría de pepino, una rodaja de las de postre... y me pasé, lo corregí poiniendo más sal al final pero sabemos que no es buena idea jajaja Querida Su, me encanta verte por acá. Gracias por tu visita! ¿un gazpachito? Gracias a ambos!
Pero ojo, mi querido carrascal jajaja que a mí me pareció muy dulce, creo que fue porque puse proporcionalmente la misma cantidad de melón que lo que pondría de pepino, una rodaja de las de postre… y me pasé, lo corregí poiniendo más sal al final pero sabemos que no es buena idea jajaja

Querida Su, me encanta verte por acá. Gracias por tu visita!
¿un gazpachito?

]]> By: Carrascal Bollo http://comerconlila.com/2008/09/gazpacho-por-dos-chefs/comment-page-1/#comment-284 Carrascal Bollo Mon, 15 Sep 2008 07:36:20 +0000 http://comerconlila.com/?p=494#comment-284 Ummm, que me gusta el gazpacho. Con él empiezo desde que hace el más mínimo indicio de calor. No me agrada demasiado el pepino (si hay que comérselo, me lo como), pero no me gusta el sabor que deja en el gazpacho, sobresaliendo en demasía sobre el resto de ingredientes. Así que un millón de gracias por el "truquillo" del melón. Desde aquí, prometo esta noche rezarle al señor o señorita al que se le ocurrió mezclar los ingredientes, triturarlos y pasarlo por el pasa purés, claro. Una maravilla. Además, aquí en Málaga el calor llega pronto y se va tarde, por lo que lo disfruto mucho tiempo en el año... Y si alguien cree que durante todo el verano, un gazpacho al día es mucho, lo puedes cambiar por su hermana: una porra antequerana con bacalao, o jamón, o atún... Por cierto, enhorabuena por la página, es una maravilla. Ummm, que me gusta el gazpacho. Con él empiezo desde que hace el más mínimo indicio de calor.

No me agrada demasiado el pepino (si hay que comérselo, me lo como), pero no me gusta el sabor que deja en el gazpacho, sobresaliendo en demasía sobre el resto de ingredientes. Así que un millón de gracias por el “truquillo” del melón.

Desde aquí, prometo esta noche rezarle al señor o señorita al que se le ocurrió mezclar los ingredientes, triturarlos y pasarlo por el pasa purés, claro. Una maravilla.

Además, aquí en Málaga el calor llega pronto y se va tarde, por lo que lo disfruto mucho tiempo en el año…

Y si alguien cree que durante todo el verano, un gazpacho al día es mucho, lo puedes cambiar por su hermana: una porra antequerana con bacalao, o jamón, o atún…

Por cierto, enhorabuena por la página, es una maravilla.

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